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Nachruf auf Heiko Seevogel

 

Der Meistermacher der heutigen Barmeister ist am 12.03.2010 in seinem Urlaubsort in Portugal von uns gegangen.

Heiko feierte noch am 1. März seinen 70. Geburtstag und verstarb plötzlich und unerwartet.

Heiko Seevogel, der Grand Seigneur der Gastlichkeit, war Restaurantmeister und Barmeister, Fachlehrer in der Bavaria Hotelfachschule in Alzgern bei Altötting, Prüfungsmeister bei der IHK München.

Sein gezielter, trockener Humor gepaart mit exzellentem Fachwissen machten ihn zum beliebtesten Fachlehrer in der Hotelfachschule. Seine Tätigkeit im Prüfungsausschuss war vorbildlich.

Wer ihn kannte kann ermessen, was seine Frau Gitti, die er liebevoll „die Alte“ nannte, verloren hat.

Wir sind von seinem Ableben sehr ergriffen. Ein bezaubernder Mensch ist von uns gegangen. Wir haben mit seiner fachlichen Aktivität noch für viele Jahre gerechnet.

Niemals gehst du ganz  … irgendwas von dir – bleibt hier – du hast deinen Platz für immer bei uns.

Unser Mitgefühl gilt seiner lieben Ehefrau Gitti.

 

   
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E&J-Esp Est-Ext

  Produkte   Aquavit   Branntwein   Genever
  Gin   Whiskey   Wodka   Sonstige

E. & J . - USA
Import-Weinbrand/-Brandy
Erzeugnis der Fa. E.&J., Modesto
40 Vol.-%

Early Times - USA
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
86 Proof/43 Vol.-%
Erzeugnis der Early Times Distilling Company, Louisville, Kentuckey

Eau-de-vie de Montenegro - Jugoslawien
Branntwein aus Weintrestern
47 Vol.-%

Eau-de-vie de Vin Pur - Frankreich
Import-Weinbrand/-Brandy
40 Vol.-%
Erzeugnis der Fa. André le Marquis

Echter Obstler - Österreich
Branntwein aus Äpfeln und Birnen
wasserklar
40 Vol.-%
Erzeugnis der Brennerei Guglhof, Hallein

Elter Zuger Kirsch - Schweiz
Branntwein aus Kirschen
wasserklar
41 Vol.-%
trägt das Schweizer Echtheitszeichen mit Kontrollnummer
Erzeugnis der Fa. Paul Etter, Zug; gegründet 1870

Eniseli - UdSSR
Import-Weinbrand/-Brandy
Lagerzeit mindestens 12 Jahre; Lagerdauer muß auf dem Etikett angegeben sein
43 Vol.-%

Eristoff Vodka
Nach Originalrezept des russischen Fürsten Nicolaus Alexandrowitsch Eristoff in vielen Ländern in Lizenz hergestellt
40 Vol.-%
Erzeugung und Vertrieb in Österreich: Fa.Martini & Rossi, Wien

Eristoff Vodka
Versetzter Wodka
Mit Schlehen aromatisiert;nach Originalrezept des russischen Fürsten Nicolaus Alexandrowitsch Eristoff in vielen Ländern in Lizenz hergestellt;rot
23 Vol.-%
Erzeugung und Vertrieb in Österreich: Fa. Martini & Rossi, Wien

Espléndido - Spanien
Import-Weinbrand/-Brandy
38 Vol.-%


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"Bartenders Guide - Receipts for Mixing"

Ältestes Barbuch, Englisch
Nachdruck des 1862 erschienen Werkes, orig. Übernahme
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