Admiral   

Klasse: Fancy Drink
Gelegenheit: Nachmittag
Jahreszeit: Herbst
Geschmack: cremig; halb süß

Alkoholika:
0,2 Lit Rotwein

Nichtalkoholika:
2 Prisen Zimtpulver
2 Bl. Zucker
1/2 Vanilleschote ausgeschabt
1 Eigelb

Garnitur:
1 Trinkhalm
Glas: Tumbler
Arbeitsweise: Aufschlagen
Mixer: -
Bemerkung: Wein, Zucker, Zimt und Vanille werden erhitz dann abgekühlt, den kalten Wein in das Schaumig geschlagene Eigelb hinzu Rühren

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