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Nachruf auf Heiko Seevogel

 

Der Meistermacher der heutigen Barmeister ist am 12.03.2010 in seinem Urlaubsort in Portugal von uns gegangen.

Heiko feierte noch am 1. März seinen 70. Geburtstag und verstarb plötzlich und unerwartet.

Heiko Seevogel, der Grand Seigneur der Gastlichkeit, war Restaurantmeister und Barmeister, Fachlehrer in der Bavaria Hotelfachschule in Alzgern bei Altötting, Prüfungsmeister bei der IHK München.

Sein gezielter, trockener Humor gepaart mit exzellentem Fachwissen machten ihn zum beliebtesten Fachlehrer in der Hotelfachschule. Seine Tätigkeit im Prüfungsausschuss war vorbildlich.

Wer ihn kannte kann ermessen, was seine Frau Gitti, die er liebevoll „die Alte“ nannte, verloren hat.

Wir sind von seinem Ableben sehr ergriffen. Ein bezaubernder Mensch ist von uns gegangen. Wir haben mit seiner fachlichen Aktivität noch für viele Jahre gerechnet.

Niemals gehst du ganz  … irgendwas von dir – bleibt hier – du hast deinen Platz für immer bei uns.

Unser Mitgefühl gilt seiner lieben Ehefrau Gitti.

 

   
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eCocktail - Gästebuch Archiv 2002

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Hallo! Ich finde diese Seite ziemlich gut, brauche aber dringend Hilfe!!! Wo kann ich Zutaten in eine Liste eingeben, die mir Cocktails zeigt, die ich daraus mixen kann????? Danke für eine schnelle Antwort an drkrank@gmx.de
<Dieter> - 31.12.2002

Ist echt ein wahrer Traum die Seite. Viiiiieeeeeeelen Dank für die geilen Rezepte. Grüßle
<Andrea> - 31.12.2002

Danke für die guten Tips!!! Geile Seite....
<DIDI> - 30.12.2002

Danke für die guten Tips!!! Geile Seite....
<DIDI> - 30.12.2002

Vielen Dank für dieses SUPER Seite!!
<Ulli> - 30.12.2002

Wer kann mir tips geben, wo ich über das Internet einen guten Mandelsirup erhalte ?
<Sabine> - 30.12.2002

Wofür stehen die Abkürzungen cl und BL?
<easy> - 30.12.2002

Sehr schöne Seite! Hab ich schon lange gesucht. Blöd ist aber das ihr immer so unbekannte Maße nimmt wie Billiliter oder Cilliliter u.s.w. nimmt doch milliliter oder Teelöffel das ist doch viel einfacher !!!
<Klugscheißer> - 30.12.2002

Absolut geniale Seite!!!
<webbi> - 29.12.2002

Hallo! Ich finde diese Seite ziemlich gut, brauche aber dringend Hilfe!!! Wo kann ich Zutaten in eine Liste eingeben, die mir Cocktails zeigt, die ich daraus mixen kann????? Danke für eine schnelle Antwort an kawaclaudi@hotmail.com!!!
<Claudi> - 29.12.2002

Sehr interessante Page mit vielen Rezepten, dass was ich schon lange gesucht habe. Danke!!
<Nimpscha> - 27.12.2002

Sehr interessante Page mit vielen Rezepten, dass was ich schon lange gesucht habe. Danke!!
<Nimpscha> - 27.12.2002

Ich danke auch für die Rezepte, jetzt kann ja Silvester kommen. :-)
<Bettina > - 27.12.2002

neue 6er Serie Coffee-Flavours als Syrups & Liqueurs gibts ab "2003" ebenfalls bei sodados.de
<Peter Januszewski> - 23.12.2002

Klass.Cocktail-Premix "ohne Alkohol" im Mix 1 plus 6 bietet ab 2003 sodados.de an!
<Peter Januszewski> - 23.12.2002

Danke für die tollen Rezepte, damit wird die nächste Party der volle Erfolg!!!
<Dani> - 22.12.2002

...mir ist noch etwas eingefallen. Wenn jemand hier weiss wo man noch den Spanischen MUSKATO beziehen kann, möge er sich bitte bei mir per email melden. Zur Info: ich meine NICHT den überall erhältlichen Muskato Wein...sondern DEN Muskato welcher aus Muskatnüssen Gebraut wird. Den gab's vor ca. 15 Jahren (fast) überall...und die wirkung hat aufgrund des hohen mdma Gehalts wirklich nichts mit einem Weinrausch zu tun ;-)) ...vermutlich wurde dieses Zeug deswegen auch vom Deutschen/Europäischen Markt genommen. Also wenn man den doch noch irgendwo bekommt, bitte meldet euch! Gruß, Dan
<DanDare> - 22.12.2002

Hi! Ich wollte nur mal kurz loswerden, das ich diese Seite Klasse finde!!! Ich habe eine Zeit gesucht um eine Seite mit guter Suchfunktion im Web zu finden. Diese ist jetzt die einzige die ich zum Theme Cockatils in meinen Favoriten habe :-) ...und noch kurz eine Bemerkung zum Long Island Ice Tea ...Du solltest Deine Frage korrigieren in: Darf man ohne Gehirn überhaupt Long Island Ice Tea zu sich nehmen? ...Tip: Frag doch mal in einem Fachgeschäft nach Gin Rosé! Prost! Gruß, Dan
<DanDare> - 22.12.2002

Die besten Cocktails gibts im Rossini! Naja dann, sex on the beachige Grüße ans R-Team! Ihr seid die besten!
<Sabine> - 21.12.2002

Hallo , kann mir jemand eine Quelle sagen wo ich einen "Captains Table " finde. Ist ein Kanadischer Wiskey und ich finde ihn nicht in Deutschlad. Danke und erholsame Feiertage. Markus.hennek@gmx.de
<Markus> - 17.12.2002

Hallo , kann mir jemand eine Quelle sagen wo ich einen "Captains Table " finde. Ist ein Kanadischer Wiskey und ich finde ihn nicht in Deutschlad. Danke und erholsame Feiertage. Markus.hennek@gmx.de
<Markus> - 17.12.2002

Hallo, ich bin's nochmal! Ich mein natührlich den Cocktail: LONG ISLAND ICE TEA!!
<ChampionABC> - 16.12.2002

HALLO!! Ich habe eine Frage zum Cocktaol: Long Island 2 (mit limettensaft): Man braucht dazu GIN, doch ich habe im Laden nur DRY GIN gefunden!!! Kann ich diesen auch benutzen....?Könnt ihr mir helfen?Dann mailt mir einfach: Alexander.Schich@gmx.de!!! oder schreibt ihn dieses GB! VIELEN DANK!
<ChampionABC> - 16.12.2002

So, erstmal: Wirklich tolle Seite! Ahja hab da noch nen Coctail den ich nicht missen würde, Valhalla: 25 ml Absinth, 25 ml Wodka, 15 ml Triplesec, Passionsfruchtsaft frisch ausgepresster Limonensaft, 4 Minzblätter, Shaken, in ein hohes Glas geben und mit einem Minze-Zweig garnieren. mfg David
<David> - 15.12.2002

hallihallo, wenn ihr euch schon bemüht, tullamore dew in eurer feature produkte von a - z aufzunehmen,dann fgände ich es nur gerecht, wenn mine lieblingsmarken auch erschienen..... locke's irish whiskey, kilbeggan irish whiskey und the tyrconnell signle malt irish whiskey. alle drei sind von cooley distillery. ich hab keinerlei kommerzielles interesse an der aufnahme dieser drei getränke in eure liste. sie sind jedoch noch bezahlbar und schmecken einfach genial. selbstverständlich aus meiner sicht. überhaupt tendiere ich mehr zu den irischen gerstenbränden. die sind einfach "smoother" weil ihr malz zwar auch über torffeuer gedarrt wird. im unterschied zu schottischem jedoch nicht über offenem feuer sondern in geschlossenen behältern. wer den rauch-geschmack mag, ist dann aber irland falsch. gruß bernie
<bernie> - 14.12.2002

Hallo ihr super tolle rezepte ! Hab schon eine menge aus probiert! Jetzt hab ich aber eine frage, was heisst denn Arbeitsweise: BLENDER? Bitte Bitte könnt ihr mir das erklären!
<Netty> - 13.12.2002

Sex On The Beach 1 cl Peach Brandy, 2 cl Amaretto, 2 cl Kokussirup, 3 cl Zitronensaft, 4 cl Wodka und 1'nen Spritzer Grenadine und das Ganze dann mit O-Saft auffüllen. Schmeckt super lcker! Probierts mal aus. Gruß, Sven
<Sven Höhne> - 11.12.2002

HILFE!!!! Ich suche dringend einen Aalborg Jule Akvavit von 1981.. Wo finde ich diesen? Bitte schreiben Sie mir : Krille@sprit.dk
<Christine> - 10.12.2002

Hallo habe keine ahnung von cocktails und somit auch nicht von einem Blender??? Kann ich die zutaten nicht einfach zusammen in einen "Topf" tuen und mit dem Mixer vermischen???
<Anja> - 09.12.2002

Hallo habe keine ahnung von cocktails und somit auch nicht von einem Blender??? Kann ich die zutaten nicht einfach zusammen in einen "Topf" tuen und mit dem Mixer vermischen???
<Anja> - 09.12.2002

hallo, die neue seite ist übersichtlicher! durch das feature, dass man bei den zutaten sich gleich die cocktails anzeigen lassen kann, ist der zutatenpool überflüssig geworden. ich hoffe, ihr werdet die seite nicht noch mit hundert weiteren extras vollstopfen und sie dadurch unübersichtlich machen. ansonsten weiter so!
<stephan> - 09.12.2002

Picador und Brave Bull 1 unterscheiden sich nicht im Wesentlichen, außer daß Brave Bull auf Eis serviert wird.
<Lang> - 08.12.2002

was ist eigentlich der Unterschied zwischen "Picador" und "Brave Bull 1" ?
<chris> - 07.12.2002

der unteren Meinung von der cocktailsuche nach Zutaten kann ich mich nur anschließen. Als Anfänger, Amateur und Student habe ich bisher nur ein geringes Kontigent an zutaten zur Verfügung und es wäre sicherlich praktisch zu wissen, was ich damit alles anfangen kann
<Chris> - 07.12.2002

Hallo !!! Beim durchsehen der Rezepte bin ich auch auf einige meiner hergestellten Cocktails gestoßen, ich hoffe sie schmecken euch... P.S. KLASSE SEITE !!!
<Overland> - 05.12.2002

Hansen rulez the world. pur ist er ein Gaumenschmaus. so viel Geschichte steckt in keinem anderm Getränk ach Hansen, was wär ich ohne dich. ick liebe dir
<Pätrick un Stäphan> - 03.12.2002

\m/ (-_-) \m/ Zur Happy hour kommen gewiss nicht nur die Schluckspechte: Soft-Cocktails wie der "Feuerball" und die "Blaue Lagune", die eigentlich gelb-grün ist, laufen bestens
<Gisele Bündchen> - 01.12.2002

Hallo liebes eCocktail Team, zu meinem tiefen Bedauern musste ich heute feststellen, dass es leider nicht mehr ( oder besser gesagt: hoffentlich noch nicht) möglich ist auf eurer Seite die Zutaten auszuwählen und die möglichen Cocktails anzeigen zu lassen. Ich hoffe das total geniale Feature wird nicht durch die Neugestaltung eurer Site ersatzlos gestrichen! Grüße Timisa
<timisa> - 30.11.2002

Hi liebe cocktailfreunde! vorweg für maurice einen schnellen tip für partyfreitage, mach mal ne feuerzangenbowle, eine günstige aber tolle geschichte(heinz rühmann lässt grüssen)! rezeptur überall erhätlich, achte auf das prozedere der zubereitung. vorsicht! macht richtig spass! ach ja, H.J. handbuch f.bartender easy im fachhandel zu kriegen, is aber nur was für absolute barfreak`s. wortwahl,-witz und rezepturen sind allerdings der hammer. gruss mike
<mike e.> - 30.11.2002

Ich suche dringend eine Bezugsquelle für den italienischen Kräuterlikör ALPESRTE. Wer kann mir helfen??
<Klaus> - 29.11.2002

Die Site ist ziemlich umfassend. Kann leider nicht beurteilen, ob alle Rezepte O.K., aber teilweise werden unterschiedliche Schreibweisen der Drinks verwendet, um unterschiedliche Rezepte unter zu kriegen. Ein Ranking der Klassiker / beliebtesten würde extrem viel Sinn machen.
<Gortchi> - 28.11.2002

Hi ECocktail-Team, bin schon seit langem ein Fan eurer Seite. Das neue Gesicht von ihr gefällt mir auch sehr gut. Hab jetzt nur eine Frage: Wird es in Zukunft auch wieder die Möglichkeit geben gezielt über seinen Zutatenpool sich die möglichen Cocktails anzeigen zu lassen? Und ab wann rechnet ihr damit, das diese Funktion wieder klappt? MfG Rainer
<Fuerst25> - 28.11.2002

Hi!!!!!!! echt toll seite hier , aber ich brauche mal ein wenig Hilfe . Ich habe am Freitag eine Gesellschaft von 50 Leuten , und die möchten gerne einen Cocktail trinken , einen Weihnachtscocktail.Der darf aber auch im Verkauf nicht mal als 2,50 € kosten . Gibt es da ein einfaches Rezept? würde mich sehr freuen wenn sich jemand melden würde
<Maurice> - 27.11.2002

Unglaublich aber wahr! Die perfekte Cocktail-Info-Seite! Man sollte euch für den Neo nominieren!
<Michael Reitberger> - 26.11.2002

Grüezi wohl! Perfekte Site! Hut ab!!!!
<Rcik> - 26.11.2002

Ich suche ganz dringend das Rezept von einem Cocktail namens "Bodyguard"! Der is alkoholfrei und is mit Crunched Ice und Erdbeerpüree....! Is sehr fruchtig und sehr lecker, deshalb such ich das Rezept...! Falls einer von euch da draußen dieses Rezept hat, bitte schickt mir ne e-mail! MFG Hanni!
<Hanni> - 25.11.2002

Hallo! Super Seite! Echt umfangreich!! Hat mich gleich inspiriert! Versuch mich auch mal als Cocktail-Mixer! Dank eurer Seite hab ich ja genug Rezepte! Lg, Christof
<Christof> - 25.11.2002

Klasse HP!!! muß man echt mal gesagt haben , bis auf die kleinen Fehler die ab und zu auftreten wenn man einen Cocktail anklickt...
<Bastifntasti> - 25.11.2002

Hey Ihr ! Klasse Seite ! Gefällt mir wirklich gut hier. Habe diese Seite bei der Suche nach einem Cocktailrezept aufgefunden. Den entsprechenden Cocktail, nämlich "Beach Pit" habe ich auch gefunden, aber leider komme ich nicht zum Rezept und erhalte stattdessen den Fehler "Access Denied". Könntet Ihr den Fehler vielleicht beheben oder mir das Rezept per e-Mail zukommen lassen ? Vielen dank und macht weiter so !!!
<Nicole> - 24.11.2002

Eine ausgezeichnete Seite! Sehr umfangreiche und gut gestaltete Datenbank in der NICHTS fehlt! Um diese Seite vielleicht noch ein bisschen besser zu machen währe es zu überlegen, ob man noch kurze Informationen zu den Zutaten gibt. Was ist das? Herstellung? Alkoholgehalt.. Danke für die tolle Seite. lg Calvin
<Calvin > - 22.11.2002

hallo liebe cocktailfreunde! find eure seite superinformativ und vom aufbau klasse.so finden nichtprofis,die rezepte nur zum teil kennen auch ihren lieblingstrink superleicht.außerdem hilft es unserem berufstand enorm informierte gäste zu haben. in diesem sinne "shake well" und weiter so.
<mike egger, köln> - 21.11.2002

ihr seit die beste seite schlecht hin also so viele cocktails auf einmal habe ich im internet noch nicht gefunden weiter so echt klasse ihr habt mir echt geholfen
<iceman> - 21.11.2002

Super Infos! Toll Für die Schule! Viele GrÜße
<Christian/Österreich> - 21.11.2002

Gesucht - Gefunden. Abend gerettet. Danke.
<A. Neumann> - 20.11.2002

NEUE REZEPTE Unser Barmeister hat im Herbst/Winter mehr Zeit, d.h. die neuen Rezepte kommen so gegen Weihnachten - ist zumindest so geplant.
<eCocktailist> - 19.11.2002

Sehr geehrtes Ecocktail.de team, Werden am ende eurer Erneuerungen auch wieder die von anderen Barkeepern hinzugefuegten Rezepte erhaeltich sein? Diese waren hoechst interessant, und ebenso die moeglichkeit einige selbst hinzuzufuegen, bitte um antwort.
<Ben Schneider> - 18.11.2002

Ihr habt das vorher schon inhaltsreiche Angebot vergrößert und ihm ein bemerkenswertes Aüßeres verpasst - das Euch wirklich gelungen ist! Weiter so! mfG Frank PS: Zur Zeit vermisse ich noch die Funktion, die es erlaubt nach angewählten Zutaten Cocktails zusammenstellen/suchen zu lassen. Wird diese wieder vorhanden sein?
<Frank> - 17.11.2002

Was bringt ihre Seite, wenn man keine Rezepte abrufen kann?
<Ruth> - 16.11.2002

Liebe Redaktion, beim Cachaca ist Ihr ansonsten hervorragendes Lexikon nicht ganz korrekt. Unser Unternehmen führt den original brasilianischen Cachaca Velho Barreiro und Tatuzinho. Wir importieren diesen direkt und er kann über uns: Vereinigte Weinkellereien GmbH Pettenkoferstr. 15 83052 Bruckmühl Tel. 08061/9339-0 Fax 08061/9339-99 mailto:vereinigte@weinkellereien.de www.weinkellereien.de für Österreich, Deutschland und Schweiz bezogen werden. Pitu ist eine schlechte Kopie - selbstverständlich haben wir den auch im Sortiment - wie einige andere Cachaca Marken ebenfalls. Mit dem Original sind diese aber nicht zu vergleichen vom Geschmack und der Qualität her. Ein Caipi kann einfach noch besser schmecken! Vielen Dank
<Sabine Pledl> - 15.11.2002

Liebe Redaktion, beim Cachaca ist Ihr ansonsten hervorragendes Lexikon nicht ganz korrekt. Unser Unternehmen führt den original brasilianischen Cachaca Velho Barreiro und Tatuzinho. Wir importieren diesen direkt und er kann über uns: Vereinigte Weinkellereien GmbH Pettenkoferstr. 15 83052 Bruckmühl Tel. 08061/9339-0 Fax 08061/9339-99 mailto:vereinigte@weinkellereien.de www.weinkellereien.de für Österreich, Deutschland und Schweiz bezogen werden. Pitu ist eine schlechte Kopie - selbstverständlich haben den auch im Sortiment - wie einige andere Marken ebenfalls. Ein Caipi kann einfach noch besser schmecken! Vielen Dank
<Sabine Pledl> - 15.11.2002

Liebe Redaktion, beim Cachaca sind Sie falsch informiert. Unser Unternehmen führt den original brasilianischen Cachaca Velho Barreiro und Tatuzinho. Wir importieren diesen direkt und er kann über uns www.weinkellereien.de für Österreich, Deutschland und Schweiz bezogen werden. Pitu ist eine schlechte Kopie - selbstverständlich haben den auch im Sortiment - wie einige andere Marke ebenfalls. Eine Caipi kann einfach noch besser schmecken! Vielen Dank Sabine Pledl
<Sabine Pledl> - 15.11.2002

Hallo eCocktail Team! Wann kann ich endlich wieder auf meinen Zutatenpool zugreifen??? Meine Zutaten-Datenbank fehlt mir jetzt schon! Mfg, Cokatil-Ist Jörn
<Jörn> - 14.11.2002

hallo leute, das mit den kategorien geht doch eh, habe gerade mal probiert mit after dinner und es kamen alle die in der gelegenheit after dinner hatten; funktioniert ebenso mit den klassen, die sollte man aber in mix/mischklassen nachschauen, da es ja einige sind. weiter so, freundliche ecocktailisten und ich danke für die gratisseite zum nachschauen und experimentieren.
<coco> - 13.11.2002

Hi eCocktail-Team, wirklich ein supergeniale Seite, äußerst gelungen. Noch eine kleine Anregung: eine erweiterte Suche wäre gut, bspw. Suche nach Klasse "Bowle". Weiter so!!!
<stefan> - 13.11.2002

Super Seite und im neuen Design ist sie noch besser. macht weiter, gehe des öftern drauf und bin jedes mal begeistert ! Mfg Andreas
<Andreas> - 12.11.2002

Finde Eure Seite wie alle anderen einfach toll.Habe vor einiger Zeit hier gelesen, wie man die Promille errechnen kann. Leider habe ich es nicht notiert und jetzt finde ich es nicht mehr . Kann mir jemand helfen ??? Danke
<lucky Angel> - 12.11.2002

Hee, hallo, kann mir mal jemand erklären, was Läuterzucker ist? wer hat Lust mir einen guten Wodka on the rocks zu wixen?
<Babuschka> - 11.11.2002

hallo liebes ecocktail team,finde eure seite sehr gelungen und gut.mir ist aufgefallen das meine rezeptur von meinem drimk "la graciosa" nicht ganz vollständig ist.hier das vollständige rezept: 4 cl dunkler rum 3 cl mandelsirup 2 cl zitronensaft 8 cl maracujanecktar 1 cl blutorangensirup viele liebe grüsse murat
<murat uzunbayir> - 10.11.2002

Eine super Seite ist Euch da gelungen. Ein paar Daten zur Geschichte der Bar und des Cocktails habe ich nicht gefunden. Wäre nicht schlecht? Ansonsten lässt die Datenbank keine Wünsche offen. Eine große Hilfe:
<Thorsten> - 09.11.2002

Eine ganz tolle Seite habt Ihr da. Hat schon zu vielen überraschenden Partyerfolgen geführt. Habe eine Bitte: Ich suche ganz dringend "Florio Amaretto". Wo kann man den noch kaufen? Hiiilfe!!!!!!!
<bulli> - 07.11.2002

Ab heute steht das Gästebuch zur Verfügung - So nach und nach wird's wieder ;-)
<eCocktail> - 06.11.2002

Echt tolle Seite, jetzt müßte ich mich nur noch anmelden können und die Cocktail-Datenbank-Abfrage (wenn man bestimmte Zutaten hat) funktionieren !!!
<chris.bee> - 26.10.2002

Hallo, Ihr seid mir eine sehr große Hilfe. Ich muß für einen Ball die Cocktails(ohne Alkohol) zusammen stellen. Eure Rezepte haben mir bei der Auswahl sehr geholfen. Macht weiter so. Noch mals vielen DANK!!!!! Gruß Astrid
<A.Grzan> - 21.10.2002

baumarkt, knauber, grosser blumenfachhandel... überall quasi!!!
<pumpi> - 21.10.2002

Hallo, sehr informative Seite zum Thema Cocktails. Kann mir vielleicht jemand mailen wo man jetzt in der anfänglichen Winterzeit noch frische Minze her bekommt? (Mein Gaumen sehnt sich nach nem schönen Mojito.) Würd mich über Bezugsquellenhinweise freuen. Danke und macht weiter so.
<Santman> - 18.10.2002

Grosses Lob! Die Seite ist absolut klasse! Schnell, uebersichtlich und super informativ!!! Weiter so!
<Markus> - 18.10.2002

Sehr gute Cocktail-Seite! So schnell findet man nirgendwo heraus, welches Drinks man mit den Zutaten die man zu Hause hat mixen kann! Lobenswert!
<Jörn> - 17.10.2002

Hallöle, das ist eine sehr nützliche Seite, bei der man auf den Geschmack kommt... Allerdings gibt es einen kleinen Wermutstropfen - der Content funzt seit einigen Tagen leider nicht mehr. Wäre schade... Ich würde mich über eine Antwort von Euch freuen - mfG DJ Napalm
<DJ-Suche.net> - 15.10.2002

Free Cocktail Rezepte mit Mottos!! Zb. Mexican, African, Coffee, Tiki, Luau, Tropical, etc. spezial fuer Ihre Parties. Giorgio aus Kreta-Griechenland.
<Giorgio> - 09.10.2002

hey ihr!!!! wirklich wohl ne gute site hier was cocktails angeht. würde mich fereuen wenn mir mal jmd einige cocktail rezepte zuschicken würde, da ich und meine frweundin bald eine cocktailparty machen wollem! allerdings sollten das keine aufwendigen rezepte sein, wo man 10000 mililionen verschiedene sachen für kaufen muss!!!!! bis dann , Marina*
<aerniiiiiiiie> - 08.10.2002

An alle Sex and the City bzw. COSMOPOLITAN - Fans: Zutaten: 3 cl Vodka Citron 1 cl Cointreau 1 cl Limettensaft 2 cl Cranberryjuice (=Preiselbeersaft, gibts bei Interspar, aber auch der Verdünnungssaft von Ikea ist bestens geeignet. Wem dieses Rezept zu stark ist, kann noch mit etwas Cranberryjuice strecken.) Zubereitung: Mit Eis alle Zutaten kurz shaken, und stilecht in eine Cocktailschale abseihen. Viel Spass und gutes Gelingen! Sonja
<Sonja> - 06.10.2002

Hallo, Freunde der Wiener Küche! Durch meine "Google-Suche" mit den Schlagworten "schlechteste" und "welt" bin ich auf Eurer Seite gelandet! Das hat natürlich Grüße verdient! Macht weiter so! Würd mich auch über Grüße Eurerseits bei uns freuen: http://www.apfelstrudel-ifc.de.vu Viele Grüße, die Apfelstrudelfreunde
<Apfelstrudel> - 05.10.2002

Bisher alles klasse... aber Fotos wären nicht schlecht...
<wood-head> - 24.09.2002

kann mich leider auch nicht einloggen.
<martin> - 22.09.2002

Amateur-Mixer aus München bereichert eure Party mit über 50 Cocktails und Drinks.
<Jacint > - 18.09.2002

Ich finde eure Page Super habe jetzt schon viel ausprobiert und alle meine gäste freuen sich immernoch !!!
<Enzo> - 18.09.2002

ich suche den cocktail cosmopolitan aus der serie "sex and the city" ich weiß nicht ob es ihn überhaupt gibt, aber ich wäre dankbar, wenn mir jemand helfen könnte!!
<Stefanie> - 18.09.2002

Wir möchten gerne Pimm´s ´No.1 kaufen. Können ihn aber leider nicht finden. Wer kann mir sagen wo man dieses köstliche Getränk bestellen oder kaufen kann?
<Karin> - 17.09.2002

Hallo, bin anscheinend zu dämlich. Namen und Passwort hab ich, ich brings trotzdem nicht auf die Reihe mit den Cocktails. HIILFE, wäre dankbar (Durst!!!!)
<Rainer> - 05.09.2002

HalliHallo!! Ich wollt gerad mal nach meinem Lieblingsdrink auf Eurer Seite schauen,hab ihn aber gar net gefunden?! Also WO IST MEIN COSMOPOLITAN??? Ansonsten net schlecht die Seite!! Viele Grüße,cya...
<Judith> - 03.09.2002

Barkeeper gesucht für Party in Hannover 21.09.2002 ca. 80 Gäste.
<Rainer> - 28.08.2002

Hallo! Ein großes Lob an die Seite, hier kann man wirklich einiges finden! :) Doch leider hab ich einen fehlerhaften Link entdeckt, bei einem Cocktail, der mich von dne Zutaten her interessiert hätte: Wenn ich hier: http://www.ecocktail.de/ecocktail/datenbank/cocktail/cocktail_a-z/U0.html bei "Ultimate Milk" auf "Rezept" klicke komme ich zu einem Cocktail der "Coffee Cocktail 4" heißt. Wäre schön, wenn ihr das verbessern könntet! Ansonsten aber ein großes Lob! Weiter so! ;)
<Klaus> - 27.08.2002

Wo kann ich mich einloggen???
<wunder2002> - 23.08.2002

Aus was besteht ein Flügerl?
<Ramona> - 04.08.2002

Ich suche fuer meine Geburtstagsparty ein schoenes Mixgetraenk. Gibt es sowas wie eine DBU- Bestenliste der Coktails. (Beliebtheitsliste) Waere dankbar fuer Vorschlaege
<HPBAXXTER> - 01.08.2002

Wo kann ich mich einloggen mit dem Passwort????
<Polo> - 30.07.2002

Ich liebe Eure Seit und ihr seid die besten!!! Meine Partys werden mit Euren Cocktail Rezepten immmer der volle Erfolg!!! Danke...
<Bella Carina> - 28.07.2002

Hallo ihr, ich habe neulich von einem Wodka gehört, der aus Gletscherwasser gemacht wird. Meine Frage: Wo kann man das Zeug bestellen, wenn das einer weiß dann doch ihr!!!!!
<Scorpio> - 26.07.2002

Wo genau kann ich mich hier einloggen?? (Angemeldet bin ich bereits). Und wo komme ich zum Zutatenpool?? Danke
<Silke> - 24.07.2002

Hallo ecocktails, schicke Seite habt Ihr da. Schön schlicht und einfach. Naja irgendwo muß man ja sparen. Kommt doch mal auf meine Homepage.
<Raphaelo> - 19.07.2002

ich finde das gemaule einiger schreiber unerträglich. wie wäre es mit achtung und respekt bezüglich leistung und informationsgehalt der autoren und seiten. es wird möglichst viel information geboten. wo findet ihr ein vergleichbares angebot und dazu noch kostenlos? und wer am design zu meckern hat, der sollte konstruktive vorschläge unterbreiten. tut mir leid, musste mal raus. nichts für ungut. vielen dank für eure arbeit.
<olter> - 16.07.2002

super datendank ! klasse übersichtlich ! kaum überladen, und so intuitiv zu bedienen !! die schlechteste cocktailseite die ich je gesehen habe.
<tolle@datenbankabfrage.de> - 15.07.2002

Ich finde die Seite sehr umfangreich, aber die Zutaten-Suche ist noch nicht so optimal. Wenn ich nach "blue curacao" kommt nichts, das kann ja nicht sein. Ansonsten habe ich mir hier Anregungen für meine eigene Seite geholt: www.cocktailkirsche.de Einfach mal 'reinschauen :-)
<Anna> - 09.07.2002

hi, finde die datenbank auch nicht schlecht; hier findet man wirlich alles! wie wärs mit einer chartsliste, wo die besucher regelmässig für ihre lieblingscocktails abstimmen können, oder auf der die meisten clicks für einen drink gelistet sind?? bei soooooooo vielen rezepten wäre es sicher nützlich zu wissen, was grade 'angesagt' ist... mfg karufo
<karufo> - 09.07.2002

Hallo! Ich suche alle Cocktails die es auf der Welt gibt. Bitte schickt mir eine E-Mail mit eurem Namen und eurer adresse und ich schreibe ganz sicher zurück!!!!!! Ich hoffe ihr könnt mir schreiben. Tschau
<Verena> - 06.07.2002

Hilfe! Wir brauchen dringend Dekoration für eine karibische Nacht(Bastschirme,usw.)Wer weiß wo man soetwas bestellen/ausleihen kann.Bitte so schnell wie möglich an mich wenden. E-mail:Natucka@gmx.de mfg Natascha
<Natascha> - 28.06.2002

Kein Mensch kann mir sagen was Soda ist und wo ich es herbekomme für einen Mojito, kann mir jemand weiterhelfen?
<Heike > - 28.06.2002

Wie um alles in der Welt fülle ich meinen Zutatenpool ????
<Flo> - 27.06.2002

Ich suche einen günstigen Granitor (Bacardi, Slush, Säfte...)mit bis zu 10 Litern Fassungsvermögen (weniger ist besser). Er darf ruhig gebraucht sein. Marke und Design egal. Bitte schreibt mir, ich brauch unbedingt so'n Ding! Falls ihr irgendwo anders eins bekommen habt, dann sagt doch bitte wo. Danke
<Andre> - 22.06.2002

Die Cocktail-Datenbank is genial. Da findet man auf jeden Fall das gewünschte. Allerdings müßte das Design der Seite viel übersichtlicher gestaltet werden, da man von der Info-flut beinahe erschlagen wird, und das Zurechtfinden anfangs Probleme bereiten kann. Sonst dickes Lob!!! Bye Chriszy
<Chriszy> - 19.06.2002

Ihr habt mir mit eurer Seite sehr toll geholfen. Besonders mit den Nichtalkoholischen Cocktails. Ich wußte gar nicht, daß es sooo viele gibt. Danke
<Maeuschen> - 18.06.2002

Mehr als 14.000 Rezepte, da kann muß ich leider mit meiner Cocktailseite www.koelschwasser.de passen - RESPEKT
<Erk> - 10.05.2002

mehr als 14.000 Rezepte, da kann muß ich leider mit meiner Cocktailseiten http://www.koelschwasser.de passen <center><b>RESPEKT</b></center>
<Erk> - 10.05.2002

Ich könnt mir jeden Tag mit den Shootern und Cocktails die Kante geben. B52 und Orgasmus ist immer noch das Beste!
<Michel> - 30.04.2002

Die Seite ist Spitze! Allerdings verliert man sehr schnell die Übersicht bei dem riesigen Angebot.
<Daniel> - 27.04.2002

Also, im Gegensatz zu <sebi> bin ich der Meinung, die Webpage erfüllt ihren Zweck und nervt nicht! Die Suche nach den Zutaten und der dann erfolgenden Liste der Drinks ist genial, weil ich immer weiß, was ich mit den Zutaten, die ich gerade zu Hause habe oder auf die ich Appetit habe, anfangen kann. Schön wäre eine offline-Version...
<Okieh> - 20.04.2002

Übel wird mir bei der Gestaltung dieser Seite (nicht von den Drinks, die sind gut)! Ich würde den Webmaster oder wer das verbrochen hat zum Teufel schicken! Wo erhalte ich meinen Zutatenpool? Ist´s so schwer ein schnell zu findendes Logo o.ä. treffend zu plazieren? ES NERVT!!!
<sebi> - 20.04.2002

Das ist eine dumme Seite da stehen keine guten Rezepte drin. Man sollte die Seite löschen denn so einen Scheiß habe ich noch nie gesehen. V Vielen Dank für nichts
<Hannes> - 19.04.2002

Hicks, die Seite is supi toll, hicks
<Moni> - 18.04.2002

Hi, alle Cocktail-Fans!!! ich finde diese Seite echt super!!! Ein großes Lob an den Webmaster und alle Rezepteschicker!!! Ich dirinke Cocktails für mein Leben gern und hier hab ich jetzt endlich genug außwahl neue auszuprobieren! ---> LECKER <--- Gruß Katharina
<Katharina> - 16.04.2002

Ich brauche umbedingt ALPESTRE, wenn mir jemand weiterhelfen kann, dann bitte schnell melden.
<Sören> - 16.04.2002

Super Seite habt Ihr da ! Bin absoluter Anfänger in Sachen Cocktails , aber mit Domains kenne ich mich aus , sagt man ! BarkeeperShop.de + BarkeeperShop.com Bei Kooperations - oder Kaufangeboten bitte per E-Mail melden !
<C.T> - 15.04.2002

was soll ich sagen: Hier gibt es sehr viele Kombinationsmöglichkeiten mit meiner Seite: www.wodka.de.tt - alles über russischen Wodka :-) Sa wasche sdorowje !
<Roland> - 15.04.2002

finde eure Seite echt super und würde mich freuen immer die neuesten News per E-Mail zu bekommen, da ich ein junger und aufstrebender Barkeeper bin und noch einiges lernen möchte
<J> - 12.04.2002

Was ist bei Euch los? Ich habe gerade 20 Minuten lang alle meine Zutaten eingegeben und dann weigert das Programm sich, die zu speichern!
<Katryn> - 11.04.2002

Also eingeloggt hab ich mich als ich beim zutatenpool auf speichern gegangen bin, aber irgendwie schaff ich das nicht die teile zu speichern. Der meint dann immer ich hätte noch nichts gespeichert :(
<mysnoopy> - 09.04.2002

Ich habe ein Problem: ich schaff es nicht mich einzuloggen...wo macht man das hier bitte? Freu mich über Hilfe! Merci und Cheers!
<Daniela> - 04.04.2002

Moin! ich suche ganz ganz dringend Rezepte für Mixgetränke in denen man bzw. frau Batida de Coco verwendet. freue mich über jede Mail! Eure Sonnenschnuppe
<Sonnenschnuppe> - 31.03.2002

Hi, das ist echt die beste Cocktailpage die mir im Web über den Weg gelaufen ist... Hab auf meiner Webpage www.spockym.de gleich mal nen link gesetzt...
<Spockym> - 29.03.2002

Es ist mit die Umfangreichste Site im Netz über Cocktails, deshalb habe ich auch ein Link auf meine Homepage www.ratskeller-rostock.de gesetzt! Freundlichst Arwed Röhrdanz Betreiber des Ratskellers zu Rostock
<Arwed Röhrdanz> - 29.03.2002

Eine schöne Website! Ich bin Initiator unserer Kochgruppe www.co-cooking.de und habe mich derzeit auf die Zubereitung und vorbereitung der Getränke verlegt. Außer meinem Schumanns Barbuch ist eCocktail meine wichtigste Informationsquelle. Auf www.co-cooking.de/bar/ findet ihr meine Infos zu Cocktails für meine Mitköche. Vielleicht habt ihr ja Tipps und Anregungen dazu. Freue mich über Eure Rückmeldung. Ciao Ralph
<Ralph Lindner> - 25.03.2002

Ich find die seite nur geil.Meine Freunde freuen sich immer auf was neues.Macht weiter so und bringt immer schön weiter neue Rezepte.
<gordon shamwy> - 13.03.2002

MOISEN LEUDDE!!! VOLL GEIEL EURE HP ENTDECKT ZU HABEN (PRPOS TO ALL COCKTAIL-SÄUFER) MIXE GERADE PISTELERO MMMHHH.... cu pat
<PATY*MIXT> - 12.03.2002

Hi, bin auch neu im Mixgeschäft und erst 18. Aber mixe leidenschaftlich gerne Blue Curacao. Und eure Rezepte dazu sind einfach spitze. Dickes Bussy und weiter so!!!
<Steffi> - 11.03.2002

Hallo!! Ich bin ganz neu im Cocktail-Geschäft dabei. Kann mir jemand sagen, wo (in welchen Läden) mal preiswert gute Zutaten für alk-freie Cocktails und Longdrinks kaufen kann? Coconut Cream, wo gibts das z.b.? Ich wohne in Berlin... :) Danke!
<Phil> - 07.03.2002

Wie loggt man sich ein um eigene Cocktails in die Datenbank einzugeben? Wer hilft mir?
<Joe> - 05.03.2002

hi leute, eure site ist echt super!!! ich weis jetzt aber nicht wo man sich hier einloggt. wäre gut wenn ihr das gleich in die hauptseite einbinden könntet. oder gibst hier schon irgendwo ein login??? ich hoffe jemand von euch kann mir helfen. cu,andy
<andy> - 03.03.2002

Wie kann man sich hier einloggen, das Passwort und den Usernamen habe ich bereits?!? Danke
<sabi1312> - 23.02.2002

Hallo Die Website ecocktail ist echt super. Die beste cocktailwebsite der Welt. Die Vielseitgkeit und die mega vielen Rezepte sind einfach klasse. Ich liebe Cocktails über alles. Tschau und macht weiter so
<Tobi> - 13.02.2002

Hallo Leute, Ich recherchiere gerade für ein Buch zum Thema: Die Geschichte der American Bar in Deutschland. Kann mir jemand mit Quellen helfen? Bin für alles dankbar. Zeitzeugenberichte, Postkarten, Bilder, Literatur, Zeitschriften, Zeitungsartikel. Vielen Dank für Eure Mitarbeit Willi aus Berlin
<Willi> - 12.02.2002

erstaunlich, ihr habt den mega-in-mädels-cocktail "sex on the beach" nicht im programm ?? und preisselbeersirup(der da ja 'reingehört) ist auch nicht bei den produkten zu finden.. What's the matter ??? also falls ihr das originalrezept haben wollt, bitte bescheid geben - hab' ich aus 'ner insiderbar in miami beach... *bob*
<bob reithmaier, events&more> - 08.02.2002

So eine Datenbank habe ich mir schon lange gewünscht. Echt genial! Die dutzend Cocktailbücher in meinem Schrank haben ausgedient ... Ich werde öfters mal vorbeischauen!
<Börn 2B Wild> - 03.02.2002

klasse! einer Bereicherung!!!! habe aber gemerkt das mein liebling fehlt. wer es fruchtig-herb mag: Camerons Kick; 2cl scotch whisky 2cl canadischen whiskey 1 cl zitronen saft 1cl mandelsirup (gibt es von Molin bei Kaufhof ) ..zutaten gut in shaker mixen und mit ganz viel crushed eis servieren.zum garnieren nehme ich gerne einer limetten scheibe und ein cocktail kirsche. ich spritze es auch gerne ab mit limettenschale ( des Aroma wegen). Köstlich auf der couch nach ein gutes essen! Ansonsten wünsche ich allen gutes mixen.
<Robert Murray> - 30.01.2002

Hey, das ist ja echt mal ne Seite mit sehr viel Informationen rund um Cocktails. Besonders Interessant für mich als anfänger, der nichtmals weiß: Was zum Teufel z.B. Kahlua ist *g* .Hab mittlerweile soagar rausgefunden, das man sich wohl erst einloggen muß, wenn man seine Zutaten speichern will. Aber wieso kommt so oft wenn ich auf nen cocktail drücke "access denied?"
<Sammy_> - 25.01.2002

Hallo! Ich bin neu hie und hab leider keine Ahnung wie ich zum meinem online Kühlschrank komme( bin aber schon angemeldet).Wo muss man dass Passwort angeben? Wäre nett wenn mir jemand weiterhelfen könnte
<Newbe> - 23.01.2002

Hallo an Hobby Barkeeper<br> Ab Heute ist der cocktail-shop24.de online<br> Ich wünsche euch viel Spaß hier.<br> Gruß Jörg
<Jörg Bade> - 12.01.2002

Die Seite gefällt mir wirklich gut. Aber einen Verbesserungsvorschlag habe ich noch. Es wäre gut, wenn es eine Funktion gäbe, mit der man aus seiner persönlichen Cocktail-Liste einen Cocktail wählen könnte, der eine ganz bestimmte Zutat auf jeden Fall enthält. Ich kann mir zwar mit meinen ca. 30 Zutaten über 300 Rezepte anzeigen lassen, aber es wäre gut, wenn ich auch die o.g. Funktion hätte. Man kann zwar die zu einer bestimmten Zutat passenden Cocktails anzeigen lassen, aber da fehlen mir oftmals andere Zutaten. Hm.... hab ich mich verständlich ausgedrückt?
<romilly> - 06.01.2002

Ich biete eine Eismaschine Starmatic V500 und einen Pastuerisierer E110 W (Gebrauchtgeräte) zum Verkauf an. Bei Interesse bitte melden.
<Knut Kersten> - 06.01.2002

Hi Leute , Eure Seite ist echt cool.Ich habe die Tage im www ich glaube bei Euch, "Eiswuerfel" aus Stein gesehen. Also das waren irgendwelche alten Gebirgststeine, die man als Eiswuerfel benutzt. Finde ich eine coole Idee: Sieht cool aus und verwaessert den Cocktail nicht. Weiss jemand, wo man solche "Rocks kaufen kann? Wo kann man Cocktailzubehoer bestellen? Danke, Saarlaender
<Saarlaender> - 04.01.2002

This site is so cool. i really found every cocktail i wanted to. i tried many of your cocktails and i simply can say: they're great!!!
<The best Shaker in the world> - 04.01.2002

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Bücher bei eCocktail:

Duschan Tistler
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