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eCocktail - GästebuchAlles wird veröffentlicht das zum Thema Misch- und Mixgetränke passt. Aktuell | Archiv 1999 | Archiv 2000 | Archiv 2001 | Archiv 2002 | Archiv 2003 | Archiv 2004 | Archiv 2005 | Archiv 2006 Superklasse,die Seite!!! Vielen Dank,jetzt weiss ich endlich was ich mit all den Resten mache. Zig Flaschen und keine Idee,das ist nun zum Glück vorbei. Schönes Neues, allen da draussen...! die schmecken scheiße Das ist ja echt mal eine Seite mit der man was anfangen kann. Kompliment!!! Mit Eurer Hilfe wird unsere Silvesterparty ein voller Erfolg, davon bin ich überzeugt. ......DANKE...... Hallo! Hammergeile Seite. Macht einen riesen Spass hier rum zu suchen. Gibt es auch die Möglichkeit Getränke einzugeben und dann gesagt zu bekommen was ich genau damit machen kann. Und zwar mit maximal den Getränken! Hallo ihr. hab man ne frage. Wenn bei den cocktails steht das auch sahne rein muss, dann muss die schon logischer weise geschlagen sein, oder? nen guten Rutsch ins neue Jahr. Bitte um antwort. LG mei habt ihr des umfangreich aufgebaut ...da ist ja alles da . super - kompliment . wie lange wird das sammeln gedauert haben .... warum habt ihr hier nix über ströhälme hier stehen wichser <b>Super Seite!</b> Ich wünsche allen Cocktailfreunden einen guten Rutsch ins neue Jahr. Tolle Seite! Wenn Ihr näheres über Biere aus aller Welt und Biercocktails wissen wollt, schaut doch mal auf http://www.bierhaus100.de Super Infos! Dankeschön! Eure grössten Fans die Tempelzwerge schauen noch öfter vorbei! HORST! Super klasse Seite! Hat mir schon in mindestens 10 konkreten Fällen super geholfen! Weiter so... Liebe Grüße Hallo ihr alle, Ich sags gleich ich bin kein Fachmann und weiß auch nicht was hier so einige Fachbegriffe bedeuten ! Aber ich muss wissen wie der Drink nun genau geht und vorallem was Seagrams N. 7 ist ! Also meine frage: Was genau kommt in den SEVEN SEVEN und was ist Seagrams N. 7 ? Ich bednake mich schonmal für jegliche hilfe ! Hiermit laden wir alle Freunde der Cocktailkultur herzlich ein: folgendes programm bieten wir zu unserer eröffnung an 06.01.2006 Eröffnungsevent und Gastronomenplattform ab 20:00 Uhr der Barschule Berlin in der brückenstrasse 1 in 10179 Berlin - Mitte. - Eintritt frei - Snacks und Freedrinks werden von der Barschule Berlin und Sponsoren der Getränkeindustrie bereit gestellt. Hosts des Abends sind das Flairmotion Team aus London, das Team des Barfachmagazins Mixology und das Sage Cocktails Team Music by Dj Uzi / Elektronik Beats Anschließende Aftershowparty im Sage Club Berlin Hallo liebe Cocktailgemeinde, ich suche für Weihnachten einen leckeren Cocktail der nach dem übigen Essen die Feier ein wenig auflockert. Danke im voraus Gruß Peter Hallo virusxel, auf der Frontpage unter Cocktails von A -Z kann man unter den Abc-Reitern rechts "nur alkoholfreie " an Klicken und wenn man dan noch den jeweiligen Buchstaben im Abc-Reiter anklickt ist die Auswahl selbst für Profis Gigantisch. Grüße ich finde die cocktails gut. aber nicht so toll find ich dass so viele mit alkohol sind. könnt ihr dass vieleicht ändern? aber sonst find ich s hier cool und ich werde bestümmt noch öfters kommen und krietig über die einzelnen cocks schreiben! viele grüse euer virusxel Hallo liebe Mixgemeinde, und liebe Barkeeper. Wir, das Sport-wellness-Hotel Bayerischer Hof, suchen Barkeeper/Barmaid zur Festanstellung. Bei Interresse kurze e-mail an mich. Danke. Shake well Joachim Skwara www.bayerischerhof-rimbach.de Hallo liebe Mixgemeinde, und liebe Barkeeper. Wir, das Sport-wellness-Hotel Bayerischer Hof, suchen Barkeeper/Barmaid zur Festanstellung. Bei Interresse kurze e-mail an mich. Danke. Shake well Joachim Skwara www.bayerischerhof-rimbach.de Hi @ all! ich hab mal ne frage. und zwar: kann mir hier vielleicht jemand sagen, wie man ein "Offenes Bein" mixt? welche zutaten benötigt man dazu? wär cool, wenns jemand wüsste. hi, vielen Dank für die Seite, nachdem ich mein cocktail-mix-was-weis-ich-buch nicht mehr gefunden habe, die letzte und beste Rettung. Bis bald hi, vielen Dank für die Seite, nachdem ich mein cocktail-mix-was-weis-ich-buch nicht mehr gefunden habe, die letzte und beste Rettung. Bis bald Hi und wie geht’s denn so?? Bin hier auf einer echt geilen Seite gelandet, bei meinem Flug durchs Internet hab ich schon lange keine so schön gestaltete Seite gesehen.Ich weiß nicht was ich hier am besten finden soll!? Die seite im gesamten ist einfach der absotule Hammer! Mach weiter so und viel Spaß noch ! Ich werde sicher mal wieder reinschauen!!! Viele Grüße Julia www.julia87.de Hallo seit meine Südafrika-Tripp suche ich das Rezept für eine "Rockshenty"! hallo, hier mein tipp: LAURIAC V.S.O.P. schaut doch mal rein http://stores.ebay.de/MEM-O-MATIC mit besten gruessen aus bad segeberg josef Hallo, wer von euch weiß, wo ich Pistazienschnaps bekommen kann (gerne auch Pistazienlikör)? Vielen Dank!Bitte um Antwort per Mail. Tina Wo kriegt man papayasirup? Bitte um Antwort per E-mail? danke wenn ich eines fernen Tages mal Teichfolie brauche... Hallo zusammen , hab mir eben mal eure Seite angeschaut , sie ist wirklich sehr gut. Komme mal wieder vorbei. Gruß aus der Pfalz Nadine Auf einen Gegenbesuch würden wir uns auch sehr freuen. www.teichfolie-sachsen-anhalt.de visit www.drvenik-makarska.com hallo gemeinde !! bin auf der suche nach Erich Dietmüller er war Chef de bar auf der orientexpress vielen dank Moin Corradolady. Zustimmen muß ich Chris in folgendem: der Aperol gleicht dem Campari, beide gehören zur Kategorie Bitteraperitif. Der größte Unterschied ist jedoch, das Aperol aus Rhabarber gemacht wird, der Campari hingegen aus Bitterorangen. Campari hat zudem einen höheren Zuckergehalt. Gruß Hallo corradolady! Der Aperol ist der "kleine Bruder" des Camparis (ital. Bitterbranntwein, DER Aperitifklassiker) und hat nur einen Alkoholgehalt von nur 11 Vol.% Finden kann man den Aperol zum Beispiel auf www.barfish.de! Gruß Chris hi wer kann mir sagen was genau aperol ist un wo cih das bekommen kann, hab mich am freitag in den "lilien" verliebt. mfg sehr schöne und vollständige kategorisierung, mein lob! wir sind eine neue cocktailschule in münchen. eure seite gefällt uns ziemlich gut.besucht uns doch unter www.jettos-cocktail-schule.com. vielleicht können wir mit unserem angebot eure seite aufwerten.link gegen link Schön dass Christoph die alkoholfreie Caipi erwähnt. Ein schöner Drink. Allerdings Schwr zu machen, ohne dass er zu bitter wird. Auch schön: das ganze ohne Alkohol, dfür mit frische Minze, Maracujanektar und Ananassaft + ein paar frische Früchte. Gruß Hallo herb666! Es gibt einen kleinen aber feinen Unterschied zwischen Geist und Wasser! Ein Wasser kann man nur aus "geeignetem" Obst machen. Die Früchte müssen 1. genug Flüssigkeit beim Pressen hergeben und 2. (ganz wichtig) genug Fruchtzucker für die Gärung haben. Ist das nicht der Fall, muß man einen Geist herstellen. Hierbei wird den gepressten Früchten Alkohol zugesetz. Ist also ehr eine Mazeration. Daher würde niemend auf die Idee kommen einen Kirschgeist herzustellen, wenn er doch ein Kirschwasser haben kann. Bei den Himbeeren gibts dann allerings nur Geist. Gruß hallo christoph! ich seh dich ja, ich seh dich ja. klicke oben rechts "Detailsuche", dann bei "Klasse" suchst du dir die Grogs, Toddiess, Glühweine, Punsche und heiße Limos raus und klickst auf "finden". es gibt nicht in jeder klasse einträge, aber insgesamt gibt es eine breite palette von heiß-cocktails! cheers! Hallo Leute, ich wollte nur mal wissen, ob es vllt. Cocktails mit Glühwein bzw. allg. warme Cocktails gibt (ausser warmen Caipi...) Über eine Antwort würde ichmich sehr freuen Grüße Christoph Hallo Leute, ich wollte nur mal wissen, ob es vllt. Cocktails mit Glühwein bzw. allg. warme Cocktails gibt (ausser warmen Caipi...) Über eine Antwort würde ichmich sehr freuen Grüße Christoph Hallo Leute, ich wollte nur mal wissen, ob es vllt. Cocktails mit Glühwein bzw. allg. warme Cocktails gibt (ausser warmen Caipi...) Über eine Antwort würde ichmich sehr freuen Grüße Christoph hallo kerstin. probier den swimming pool 2 auf dieser seite. der kommt dem orig.-rezept wohl am nächsten. nur statt kokossirup sollte man schon evt. cream of coconut nehmen. Cheers! und was ist der genaue Unterschied zwischen einem Kirschwasser und einem Kirschgeist? Was passiert mit nem cocktail, wenn ich das austausche. nicht wirklich viel, oder? Cheers! Moin Anna, BL steht für Barlöffel. Hey Leute, ich hab mir hier ein paar Rezepte heraus gezogen, aber momentan steh ich vor dem Problem was steht für BL. Bitte helft mir, denn wenn ich die Cocktails falsch mixe bringen mich meine Freundinen um!!! Also danke schon mal im Vorhinein. mache am Wochenende zum ersten mal ne cocktail party.habe mir dazu einen haufen Rezepte suchen müssen.Vielen Dank an euch und euren tollen und vor allen ausgefallenen Rezepten. Viele Grüße aus em Saarland!von Dörte und co. :-) bäh! Schon wieder diese Zion-Spinner! Hey die seite ist echt sau geil.... endlich mal alle rezepte meiner lieblingscocktail.. und die schmecken dann auch so wie sie sollen... aber was ist mit´m swimmingpool????????????????? hallo! wär doch super, wenn man die cocktails bewerten könnte. wär doch sicher hilfreich, also für mich. weil so weiß ich gar nicht was ich probieren soll... aber ansonsten super seite! Morgen :) RESPEKT - eine coole Seite die mir wahr. in meine späteren Beruf helfen kann. Ich bin eigentlich durch zufall auf diese Seite gekommen da ich alles über Sherry suche - da ich eine Facharbeit schreiben muss über Sherry :) Na dann schönen Tag noch und pls. wenn zufällig wär weiß wo ich noch was über Sherry finde - einfoch sagen. Wo sollen wir denn vorbeischauen, Nora? Weiß jemand was Sie meint? Hallo herb666! Verdammt richtig; ist ein Erdbeergeist. Wohlgemerkt Geist (!) im Unterschied zum Wasser (wie ZB Kirschwasser). Manzana Verde = Grüner Apfel. Gibts glaub ich von Marie Brizard und Giffard. Hat leider meist einen etwas chemischen Character das Ganze, genau wie die diversen Sirups. Vielleicht mal versuchen: aromatische frische Äpfel in Kombination mit einem Calvados. Oder eine Infision machen: Äpfel in milden Vodka einlegen und ein paar Wochen warten... Gruß Hilfe!!!! meine Ideen sind ausgegangen. Suche einen Longdrink neu zu erfinden tolle seite, schau doch mal vorbei cu nora:) Hallöchen :-) Echt tolle Seite nur weiter so.... LG hallo! hab mir nen zimtsirup zugelegt und noch schnell vor der Vogelgrippe nen zimtflip (siehe rezept) gemacht. der ist ein traum! jetzt beschäftigen wir mal wieder miximizer: was sind "Manzana Verde" und "Eau de vie de fraise"? Letzteres würd ich als Erdbeergeist interpretieren. Durch was lassen sich diese Sachen evt. ersetzen? cheers! Hallo! Gut gemacht herb666! Die Angaben zum Waikiki Beach klangen aber auch vernünftig. Und Chris scheint ja sehr zufrieden zu sein. Zur Zeit ist ja nicht so viel los, da hab ich mir mal ne Auszeit gegönnt. Grüße hallo schöne seite schaut mal bei uns rein unter http://www.tacom.de/ gruß marion na da wird mein Lehrmeister miximizer ja zufrieden mit mir sein. wo steckt denn der kerl schon wieder? sicher wieder auf spionageurlaub... ;-) Hallo zusammen! Klasse Site, wirklich. Ich bin vor ein paar Wochen durch Zufall darauf gestoßen und die Site sofort in meinen Favoriten ergänzt! Echt klasse, großes Kompliment! >>herb66<< ich hab' heute Abend dein Rezept für den „Waikiki Beach“ ausprobiert! Echt klasse – hat super geschmeckt; ich hab mir auch schon überlegt, wie man ohne Mengenangaben auskommen soll! Und da ich mich noch nicht so lange mit dem Mixen beschäftige, wollt’ ich auch nicht wahllos die Zutaten für die Drinks zusammenwerfen. Gruß an alle Mix-Begeisterten! mein Beitrag vom 17.10. bezog sich auf einen mittlerweile gelöschten politischen Beitrag. gott sei dank gibt es hier einen site admin, der regelmäßig vorbeischaut, um den politischen Mist auszuräumen. wäre nett, wenn man auch mal erklären würde, warum man selbst keine rezepte beisteuern kann, oder auf gröbere fehler in den rezepten hinweisen könnte (dass zB teilweise Mengenangaben fehlen) Cheers! hab gerade eure seit gefunden,ist ja eigentlich sehr informativ.aber könnt ihr mir sagen was der fascho-mist im gästebuch zu suchen hat? hallo theresa! versuchs mal mit Bungeejumping, nur ohne Seil. Danach gehts Dir garantiert besser! hallo heidi! im net findet man ja die versch. rezepte für diesen drink, sogar mit sahne, kokos und ananassaft. mit diesen Zutaten hier würde ich am ehesten so verfahren: 4cl weißer Rum (zB Bacardi), 2cl Apricot Brandy, 2cl Mangosirup, je 2cl Limetten-, Orangen- und Grapefruitsaft (alles frisch gepresst!), 2cl Maracujanektar, 1 cl Grenadine und, wenn es sein muss, 1 dash Ricard. Pulco würd ich weglassen. Alles mit Eiswürfeln gut shaken, ins Gästeglas abseihen, etwas crush ice auf den Drink geben, abschließend 2cl Kirschsaft auf den fertigen Drink geben (=floaten, nicht mehr umrühren!), mit Strohhalm servieren. Cheers! PINA COLADA! Vielen Dank für diese tolle, inhaltliche Seite!!!!!!!!!! Bei den Rezepten auf dieser Seite steht der Cocktail "Waikiki Beach" leider ohne Mengenangaben. Kann mir von euch jemand helfen. Möchte nicht unbedingt meine Vorräte verpantschen. Danke im Voraus hallo nadja! ich hab wirklich schon viele barmaßeinheiten gesehen. zb schon mal was von einem gill (36ccm) oder einem pony (28ccm) gehört? ich würde sagen, dass cn ein schreibfehler ist und cl heißen hätte sollen. wenn doch nicht, vielleicht stehts für "can" (dose). aber es gibt doch soviele versch. dosengrößen... Cheers! Hi, echt ne schöne Seite habt Ihr hier. Dickes Lob. Und eine kleine Frage weiß jemand wofür die abkürzung cn steht? Habe es bei einem Eierlikörrezept mal gesehen, da hieß es 1 cn Kondensmilch. MfG Nadja ich fühl mich nicht angesprochen... hochprozentiger Rum ist mir im Augenblick zu teuer und demit herumzutüfteln ist mir zu gefährlich, ganz erhlich gesagt! ;-) "Viele Rezepte für den Zombie verwirren den Blender". Fürwahr, Fürwahr! Daher aufgepasst: immer den echten Profi fragen und sich nicht(s) vom "Blender" blenden lassen (schon gar nicht im Blender...) Ein Grundrezept für den Zombie anzugeben erfordert Fachwissen - wo iegt der "kleinste gemeinsame Nenner"? Wer möchte sich äußern? Gruß was hat denn das mit Cocktails zu tun?Kannste Dein Sermon nicht irgendwo anders loswerden, wo`s vielleicht auch jemand interessiert? Zombie Rezept Exotic .Spirituosen und Auffüller Rum weiß 4cl. Rum braun 4cl. Rum 70% 2cl Cointreau 2cl Maracujasirup 2cl Grenadine 2cl Zitronensaft 4cl Orangensaft 4cl Ananassaft 4cl .GARNITUR Orange Crushed Ice .UTENSILIEN Strainer Boston Shaker Tumbler .Zombie ZUBEREITUNG Der Halloween Cocktail!! Süß und fruchtig schmeckt er, doch die Gefahr lauert im Alkoholgehalt. Viele unterschiedliche Rezepte für den Zombie verwirren den Blender, doch im Prinzip geht es darum: 3 - 5 Sorten Rum - auf jeden Fall ein weißer, ein brauner und ein hochprozentiger (ca 70%) - werden mit drei bis vier Fruchtsäften gemischt. Das hier angegebene Rezept wurde von Bartime.de getestet und für gut befunden und von der Seite www.itshalloweenagain.de entliehen. Alle Zutaten im gekühlten Shaker mit Eis etwa 15 Sekunden lang kräftig mischen und durch einen Strainer ins mit Crushed Ice zur Hälfte gefüllten Glas servieren. Als Garnitur eignet sich eine Orange - oder zu Halloween ein Stück Kürbis. Viel erfolg Zuerst einmal ein großes lob an euch.... dei seite ist echt super! Aber ma ne frage: Hat einer das rezept für den zombie? find das algemein net... Danke Danke für eure Tips. Ich werde jetzt 3 Standard Cocktails nehmen: Mai Tai, Caipirinha und Sex on the Beach und nun suche ich mir noch einen alkoholfreien für die Fahrer aus. Das müsste reichen, sonst wird mir as auch viel zu teuer! Erst mal danke für den Tipp mit den Gläsern; und die Idee mit der Liste der Basisdrinks find ich klasse. Ihr könnt mich gerne dafür vormerken.Gruß und noch zu den Gläsern: Ja, es stimmt, tatsächlich haben die gleichen Gläser teils unterschiedliche Namen (schon allein wegen Englsich und Deutsch). Das hat schon so manchen angehenden Restaurantfachmann in den Wahnsinn getrieben. Allerdings soll man sich mit den Gläsern nicht so verrückt machen. Natürlich kann man nen Martini nicht in einem Bierglas servieren. Trotzdem ist Kreativität erlaubt. Warum die Pina nicht mal in nem Rotweinglas reichen oder nen Side Car in einer Sektflöte. Ein paar Basics gibts hier: http://www.cocktailtimes.com/glassware/ Schönes WE und frohes Mixen! Ach ja: Happy Birthday, Meike! Wo wir schon mal bei den Klassikern sind, kann ich noch eine Empfehlung aussprechen. Eins der besten Cocktailbücher der letzten Jahre ist "Hollywood Cocktails" von Tobias Steed (gibts bei Amazon). Hier sind sehr gut rescherchierte Rezepte in Kombination mit Filmen in denen sie vorkommen abgedruckt. Super gemacht! Mein Tip: So nen alten Schinken wie "the thin man" anschauen und dazu ein paar Matini-Variationen servieren. Top! Du hast recht herb666. Manche Zutaten schrecken die Leute ab, weil sie sich das einfach nicht vorstellen können. Grapefruit gehört bestimmt dazu und die Namen sind auch so ne Sache. Nen Salty Dog oder Seabreeze bestellt kaum einer, wenn er ihn nicht kennt. Das mit den Karten klingt nett. Ist ne gute Idee! Moin alle zusammen! Kam bis jetzt nicht zum schreiben, war gstern mal in HH unterwegs und hab mir ein paar neue Läden angeschaut. Hätte vielleicht einen Pisco Sour weniger trinken solen... Meike scheint ja gut bedient, da muß man nix mehr zu sagen. Allerdings haben wir das mit den Zutaten ja letztens auch schon diskutiert. Tja, herb666, da das mit den "Basisdrinks mit wenigen Zutaten" nun schon öfters angefragt wurde - vielleicht sollten wir wirklich eine kleine inoffizielle Liste zusammenstellen. Könnte man ja auch unabhängig von ecocktail per Mail verschicken. Was meinen die anderen? Jemand interessiert? Grüße hallo herb66 und miximizer,vielen Dank für Eure Tipps. Ich sitze leider nicht so oft am PC, deshalb bin ich erst jetzt dazu gekommen wieder ins Gästebuch zu schauen.Gibt es auch irgendwo ne Seite auf der die verschiedenen Gläsertypen bzw. -bezeichnungen beschrieben sind? Ich bin echt erstaunt was es alles für Gläser gibt;oder gibt es so viele verschiedene Namen für gleiche Typen?Gruß hallo maike! vergiss nicht in die elterliche Bar einen Blick zu werfen, da gibt es oft schätze! an likören würde ich dir amaretto (mazipangeschmack), Malibu und irgendeinen Fruchtlikör empfehlen. Noch ein Tipp: wenn dir die namen der interessanten cocktails zu fad oder blöd vorkommen, nenn sie einfach um (gib ihnen zB einfach die namen deiner partygäste) hallo miximizer! ich glaub es gibt eine starke nachfrage nach einer kleinen cocktail karte für kurzentschlossene, wo man nicht allzu viele zutaten braucht, vielleicht sollten wir mal für die Leser dieser site 10 drinks, die eine schöne Bandbreite an Geschmacksrichtungen bietet, von der Datenbank zusammensuchen?! Cheers! hallo maike! das ist ehrlich gesagt nicht so leicht, wenig zutaten und so. weil wenn dann überall das selbe drin ist, ist das für die geschmacksnerven der gäste auch fad. du solltest auf jeden fall je 1-2 cocktails auf rum-, auf wodka- und auf likörbasis aussuchen. vorbereitend musst du schauen, dass auf jeden fall genug eiswürfeln da sind, ein kännchen frisch gepresster zitonensaft, ananssaft, orangensaft, frische sahne und 2-3 verschiedene sirupe (grenadine, bananensirup, kokossirup). Für die Farbgebung brauchst Du auf jeden Fall noch Curacao blue, zum Garnieren frisches, am besten exotisches Obst und evt. ein kleines glas cocktailkirschen. wenn du bei der cocktaisuche auf dieser Seite jetzt immer 2-3 zutaten eingibst, wirst Du schon ein paar interessante cocktails finden. viel spaß! Hallo! Ich möchte an meinem 19. Geburtstag ein paar Cocktails mit meinen Fraunden machen, aber nicht so viele Zutaten kaufen. Könnt ihr mir ein paar Cocktails vorschlagen, die auch einfach in der Zubereitung sing? Haben nämlich noch nie Cocktails gamacht. genau. und deshalb kommen solche klassiker in meinen cocktailkarten gar nicht mehr vor. das ist übrigens noch so ein hobby von mir, cocktailkarten machen. mit allem drum und dran. da beschreib ich auch nur die Geschmacksrichtung und keine zutaten, denn zb drinks mit grapefruitsaft will niemand, obwohl die zu den besten gehören. findest du nicht? servus Klingt ja schon fast professionell! Jeden abend nen anderen Drink probieren bringt einen wirklich weiter. Man bekommt so eine ziemliche Bandbreite. Empfiehlt sich auch für die professionellen Mixer. Die sind allerdings meist nur noch für die Klassiker zu haben. Geht mir jedenfalls so. Pina Colada und Co. hat man einfach irgendwann über... ich betreibe die mixerei ziemlich intensiv als privates hobby, wozu natürlich auch die ausrichtung von cocktailpartys für freunde und gute bekannte gehört. dazu mach ich mir jeden abend einen anderen cocktail, zu 80% alkoholfrei um nicht dem alkoholismus zu verfallen. meine bar ist fast schon ein wenig überkomplett, da ich aber in Österreich zu Hause bin, ist es nicht immer leicht, alle Sachen zu bekommen, die in den mehrheitlich deutschen Rezepten vorkommen. ich hab schon einige leute mit diesem hobby anstecken können. fragt sich nur, wer mir jetzt meine provision zahlt. ;-) Sag mal herb 666, was treibst Du eigentlich sonst so? Dein Engargement hier ist ja schon beachtlich. Und noch was: Kompliment! Du kannst ja schon einige Kenntnisse vorweisen. Gruß Sorry! Das ist ein klassischer Rye (Roggen)Whiskey. Bekommt man hier ehr selten. Statt dessen geht auch der Black Velvet, ein bodenständiger Roggen-Whisky, den man gerne für den Manhatten verwendet. Gruß und was ist ein Seagrams No. 7? ein Bourbon? Hallo Catholz! Tja, da arbeite ich auch schon seit ner Zeit dran. Aber schon mal vorab: Bei den erlaubten Zusatzstoffen für Lebensmittel gibt es keinen, der dass kann. Selbstständig erst recht nicht, denn alles was Eigenfluoreszenz hat, verbraucht auch Energie. Und die käme hier wohl aus einer chemischen Reaktion. Für Lebensmittel undenkbar. Fluoreszenz mit Licht könnte man hinbekommen, allerdings auch schwierig ohne den Geschmack zu verändern. Carotinoide könnten gehen... Werd mich hier noch mal melden, wenn ich was rausgefunden hab. Über nen Tip wäre ich allerdings auch dankbar! Grüße Danke herb666! Jetzt müssen wir nur noch den Namen aufarbeiten. Das Ding heist "seven seven", weil es ursprünglich aus Seagrams N. 7 und 7-Up besteht. Kirsche on top, fertig! Gruß Hallo Kollegen, bräuchte einene Tip wie ich Eiswürfel lebensmittelecht zum Leuchten bringen kann... also nicht die Plastikwürfel mit LEDs, sondern echtes Eis mit...? Auch Lebensmittelfarbe reicht nicht, die Würfel sollen selbsttätig leuchten, ggf mit UV-Licht. Danke & Grüsse catholz hallo thompson! habe mich wieder um Vorarbeit für miximizer bemüht. unter www.thevirtualbar.com habe ich folgendes Rezept für den seven seven gefunden: 0,667 oz Lemon Lime Soda mit 1/3 oz Jack Daniels im Gästeglas mit Eis verrühren. ich hoffe, dass miximizer uns das ausdeutschen wird! Cheers! Hallo Kollegen, kann mir jemand sagen was in dem Drink "seven seven" alles drin ist, bzw wie er gemacht wird? Travolta bestellt den immer in Saturday Night Fever... Schonmal Danke, Thompson Hallo ihr experten,ich habe eine Flasche Rückforth Cordial medoc geschenkt bekommen die mindestens 70 Jahre alt sein muss.Damaliger preis 6,50 Reichsmark.46 °/° alkohol.ist das eigentlich noch genießbar? Wasistdenn sowas eigentlich wert? Vielen Dank im voraus.Mfg Wolle Was kann ich dem noch hinzufügen? Sehr gute Antwort herb666! Einen Tip hätte ich da noch: Besonders viele alkoholfreie Cocktails, ins besondere mit den unterschiedlichsten Säften, finden sich auf www.Niehoffs-Vaihinger.de. Die Seite bleibt optisch zwar hinter ihren möglichkeiten zurück, doch die Auswahl ist vielseitig und doch noch überschaubar. (nebenbei: War selbst maßgeblich an der Auswahl und Entwicklung der Rezepte beteiligt ;-)) Zu der immer wieder schwierigen Frage "welche Zutaten sollte ich haben?": die meisten Bücher empfehlen unmengen an Material, das ordentlich ins Geld geht. Natürlich braucht man Basissprit (Rum, Vodka, Tequila, Gin, Brandy o. Cognac), Sirup (vor allem Grenadine), zwei drei Liköre (Curtacao, Creme de Banane oder was ähnliches), Sahne und frische Früchte (Zitronen, Limetten, Orangen, div. Beeren) und Säfte. Zuckersirup sollte man sich auch noch herstellen. Dann am bsten ein paar Drinks aussuchen die man schon kennt (Pina Colada, Mai Thai, nen Sour und ein paar klassiker), den gemeinsamen Nenner bestimmen (==> mit welchen Zutaten bekomme ich die msisten Drinks hin) und dann mit den Zutaten nach varianten und andrern Drinks suchen. Alle Rezepte sind mit etwas anderem Saft oder auch frischen Früchten leicht zu verändern und so kommt man mit relativ wenigen Zutaen schnell auf ein gutes Repertoir. Im Anschluß kann man dann nach und nach aufstocken. Grüße hallo eule! ich hoffe, dass mir miximizer nicht widerspricht, aber viele alkoholfreie rezepte funktionieren nach einem einfachen Rezept: 2cl Sirup, 2 cl Zitronensaft (immer frisch gepresst) und dann mit 2-3 versch. Fruchtsäften einfach auffüllen. Mit Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Crusheis kommt meines Wissens speziell bei Coladas (cremige Drinks mit Cream of Cocnut und/oder Sahne Sahne zum Einsatz). Das crusheis schwimmt oben auf und dann kommt zum Schluss auf den fertigen Drink ein Schuss Grenadine oder Curacao blue oder Curacoa blue Sirup drauf, das schaut dann wirklich schön aus. Fang mal mit Swimming Pool und Pina Colada an. Du findest beide Rezepte auf dieser Seite, dann hast Du schon eine Ahnung, was man alles in einer Barbraucht, aber ich bin mir sicher, dass sich miximzer noch einschalten wird und Dir einen Tipp für eine Internetseite geben kann, wo die wichtigsten Zutaten aufgelistet sind. Die meisten Cocktailbücher haben auch in der Einleitung solche Listen. Viel Spaß beim shaken! Gratuliere zu eurer Homepage. ABSURD VEREIH Veranstaltungs-ausstattungen: Gläser Geschirr Zelte Mobiliar und vieles weitere für Ihr Event. www. absurd-verleih.de E-Mail: info@absurd-verleih.de Homepage: http://www.absurd-verleih.de Schöne Seite habt ihr hier. Schaut doch auch mal hier rein: Nicht lange suchen. Hier finden Sie alle führenden Handyanbieter auf einen Blick. http://www.handy-shopcenter.de Hallo Leute,habe kürzlich einen Cocktailshaker und einen Icecrusher geschenkt bekommen. Bei der Suche nach Rezepten etc. bin ich auf diese tolle Seite gestoßen. Jetzt habe ich die Qual der Wahl. Vielleicht kann mir jemand ein Paar Tips für die ersten MIxversuche geben. Welche Zutaten sollte man auf jeden Fall haben? Ich mag gerne Drinks die nicht zu viel Alkohol enthalten und auch alkoholfreie ( damit die Kinder und Autofahrer auch was davon haben). Hallo Voodoo! Um das mal klar zu stellen: Licör 43 kann man natürlich nicht nur mit Milch trinken! Wäre verschwendung... Der Cuarenta y tres (43) ist vielleicht der älteste Likör der welt und stammt aus Spanien. Angeblich wurde er schon von den Römern gekannt. Inhaltsstoffe sind die unterschiedlichsten Kräuter und Sogar Blumen. Bestechend ist allerdings seine würzige Vanille-Note. Eigentlich ein Likör der in keiner Bar fehlen sollte. Ersetzen... kannn man ihn nicht...allerdings gelingen die meisten Rezepte auch hervorragend mit Galliano (ital. Likör). Einen von beiden sollte man schon haben. Info: www.Licor43.de Gruß Hallo Jenny. Im Original besteht die Grüne Witwe tatsächlich lediglich aus Blue Curacao und O-saft. Allerdings gibt es wie so oft die unterschiedlichsten Auslegungen und Kombinationen. Daher ist es häufig nicht ratsam zu sagen, dass ein Rezept nun richtig oder falsch ist. Es ist einfach anders, auch wenn es unter dem gleichen Namen läuft. Bei vielen Klassikern geht das wirklich nicht (oder kaum) aber bei den meisten Fancy Drinks findet man so einige (manchmal auch unsinnige) Varianten. Den Mai Thai gibt es bestimmt in bis zu 70 Kombinationen... Deiner Grünen Witwe kommt hier das Rezept für Grüne Wiese am nächsten. Gruß Hallo Jenny, leider gibt es immer wieder Leute, die sich nicht kundig machen, ob der erfundene Name oder die Rezeptur ihres Drinks schon existiert. Da diese Homepage die meisten Rezepte aufzeigt, könnte sie das Nachschlagewerk für solche Erkundigungen sein. Es gibt viele Beispiele unter den Rezepte, wo unter einem Namen verschiedene Rezepte aufgeführt werden. hi leute super seite aber ich zuche die genaue zusammensetzung von der grünen witwe...finde bei euch ein tee getränk ich kenne grüe witwe mit blue curaqao und osaft...wie ist es denn nun richtig hey coole site. LIKÖR 43 dürfte eigl likör 43 mit milch sein... eher ein frauen getränk weil sehr süß! vorsicht beim durcheinander trinken mit anderen getränken(wegen der milch) liebe grüße chilla hey leute, die Seite hat mir echt gefalen bin nur so aus zufall draufgekommen aber echt klasse.Nur eins vermisse ich Coccoberry ist nicht dabei find ich schade ist echt geil. naja tschüss Ein rießen Lob an euch! Die Seite ist genial! Ihr habt alles und das auch noch gut strukturiert. Nicht nur Klassiker, sondern auch neue Sachen. Hat mir sehr geholfen!!! Hi, ich bins mal wieder.Bin schon Stammgast geworden auf der tollen Site :) Bin erkennbar blutiger Amateur, daher folgende Frage: Bei einem Cocktail wird Licor 43 verlangt, was genau ist das? Gibt es einen Ersatz? hallo moni: erdbeersirup ist immer gut zu vanille-geschmack, Beispiel: 2cl Van-likör, 2cl Erdbeersirup, 2 cl. Zitronensaft, 4cl Grapefruitsaft, 12cl Ananassaft HI;FINDE DIE SEITE ECHT KLASSE ICH WOLLTE IMMER BARTENDER WERDEN WAR ABER NOCH ZU JUNG UND BIN JETZT ALS FRISEURIN GEENDET:::JETZT BIN ICH ALT GENUG UND BRÄUCHTE EIN PAAR TIPPS ZUM ANFANG...gibt es denn eine möglichkeit auch ohne Refa ausbildung einen Anerkannten job als barkeeper oder bartender zu erlangen???ich möchte echt gerne in die gastro und job neben bei im hotel an der theke aber das ist nicht ganz das selbe...fänds klasse wenn mir jemand helfen kann...!!!!Gruß jen Hallo Moni, Bacardi , Erdbeersirup , milch oder sahne und etwas von deine Vanille Likör dazugeben. Prost !! Hallo Moni, Bacardi , Erdbeersirup , milch oder sahne und etwas von deine Vanille Likör dazugeben. Prost !! Hallo! Vielleicht könnt ihr mir helfen!?! Ich habe selber einen Vanille-Likör gemacht und habe jetzt das Web ein wenig durchforstet und finde einfach keinen Cocktail, der mit Vanille Likör zubereitet wird! Zum pur trinken ist er leider ein "bisschen" zu stark! ;-) LG Da nich für! Ääh, was ist das denn für ein "AUFWACHEN"-Eintrag? Egal, wollte mich für den Strohhalm-Tipp bedanken (bekloppt, aber wahr. Ich hab an sowas einfaches garnicht gedacht). Zum Thema "nur CO2" möchte ich allerdings nochmal anmerken, dass es dennoch giftig ist! Also aufpassen, dass euch keiner den Kanister mit Trockeneis klaut, wenn ihr wegguckt. Danke auch für die Suchtipps, frohes Schaffen :) Hallo, Deine Seite finde ich sehr schön. Darum möchte ich ein paar Zeilen in Dein Gästebuch schreiben. Ich bin die fesche Monika, 25 Jahre alt, schlank und Single. Aus Einsamkeit treibe ich mich gerne im Netz herum und hoffe so die Langeweile besiegen zu können. Einen festen Partner habe ich bis dato leider nicht, obwohl ich sehr schön aussehe und gut gebaut bin. Liebe grüsse sendet Dir Monika http://www.e-inserieren.de THallo, Bin mal wieder auf Deiner Page gelandet, und hab ein bisschen gestöbert. Da Ich auch ein Gästbuch fand, trug Ich mich einfach ein Hallo Geist! Da wählst Du am besten eine Colada, gibst crushed ice oben drauf und floatest mit Grenadine. Gruß Hallo, ich suche einen Cocktail, der im Glas rot-weiß aussieht. Einfache Zubereitung bevorzugt. Hat jemand eine Idee? alles scheisse halo wie gehts euch so mie#r ganz gut Na, dass sind ja nun ne ganze Reihe Fragen herb66! Dann mal los! Zur Bezeichnung Brandy bei Likören: Ein Fruchtbrandy wie „Cherry Brandy" muß mindestens 5 Liter 40 %igen Kirschbrand/100 Liter Likör enthalten. Alkoholfreien Wein und Sekt? Klar, gibt es noch. Auch besondere Sorten für Diabetiker und Diätbewußte. Sind aber Nischenprodukte aus dem Reformhaus oder gleich vom Hersteller. Pastis... und Cola - Bäh! Zitronenlikör: Es gibt einige Longdrinkrezepte und ein paar Sektcocktails. Allerdings würde ich stets Zitronensaft oder Lemonsquash mit Sirup als Mixzutat bevorzugen. Zu den Wodkas: geschmacksneutral sollen sie ja nun nicht sein. Zwar werden die mesiten aufwendig gefiltert und enthalten im Vergleich zum Whisky sehr viel weniger Aromaten pro Volumen. Doch sind auch die verschiedenen Wodkas noch deutlich am Geschmack zu erkennen. Die beiden amerikanischen Wodkas zum Beispiel (Sky und Smirnoff) sind sehr viel schärfer als Dänische oder polnische. Auch kommen unterschiedliche Ausgangszutaten zum Einsatz: Manche schwören auf Weizen, andere auf Gerste und viele auf unterschiedliche Blends. Gruß Hallo Stomp 1266! Mein Rat zum Crush ice: Eiswürfel durch eine Handmühle drehen und danach gleich wieder ins Gefrierfach stellen. das Eis hält so wesentlich länger und die Drinks verwässdern nicht so schnell. Gruß komm immer wieder gerne vorbei. kollegiale grüße ;-) Roman WAHLPARTY-DRINKS IN DEN FARBEN DER PARTEIEN jetzt auf http://www.cocktail-lounge.net Tach auch, seit langem beste coctail seite für Anwender. Meine Frage: Wie kann ich mein Crush Ice verbessern ? Liegt es an den Fertig-Plastiktüten, dass das crush zu fein ist und zu schnell wegschmilzt ? Any preiswerte Verbesserungen für den Hausgebrauch ?? HallO Suche verzweifelt nach CORDIAL CAMPARI! das ist ein Himbeerlikör der leider nicht mehr hergestellt wird. Kann mir jemand helfen und sagen ob ich den noch irgendwo bekommen kann????? hallo miximizer! das ist nett, dass ich zu Deinem Lieblingsschüler "gereift" bin. ich hatte eher ein schlechtes gewissen, dich ständig mit meiner fragerei zu nerven. aber bitte: kann man Jambolosa (o.s.ä.) getrost mit Passoa austauschen? ist ein peach brandy einfach ein pfirsichlikör oder hat die bezeichnung "brandy" eine eigene aussage? gibt es irgendjemand dem pastis schmeckt? gibt es in deutschland tatsächlich noch alkoholfreien wein oder sekt zu kaufen? warum gibt es zitronenlikör aber keine cocktail-rezepte dazu? warum gibt es so viele verschiedene wodkas, wenn sie alle geschmacksneutral sind und auch sein sollen (abgesehen von den aromatisierten)? lieber miximizer, du siehst, mit mir wird dir sicher nicht langweilig! Wird ja langsam langweilig, wenn keiner mehr ne Frage hat. Was ist mit Dir herb66? Alle Unklarheiten beseitigt? Gruß <marquee><h1>^_^</h1></marquee> Tolles Portal! Sehr gut gemachte Web-Site! Wünsche weiterhin gutes Gelingen. Sollte nicht einschlafen das Projekt! http://www.schiedsrichter.de.md/ ______ \!!!///____ ______( ô ô )_____ ___ooO-(_)-Ooo___ prima Seite, kein verspieltes Weblayout, gut in Struktur, weiter so! www.kleinmarkt.de Hallo, nette Internetpräsentation mit guten Inhalt! Liebe Grüsse Tanja Frühbucher bis Lastminute-Reisen http://www.real-reisen.de Hi Freaks, ich habe mich sehr gefreut Eure Webseite zu finden. Ich will demnächst in Costa Rica, richtung Nicaragua- eine DIWA Club Lounch eröffnen und fanmd Euch bei der Suche nach pisco sauer, aber fand natürlich viel mehr bei Euch. Danke dafür!! Rolf in Costa Rica, Liberia gte. www.diwa.net Hallo, toll gestaltete Homepage, gefällt uns sehr gut. Freuen uns auf einen Gegenbesuch unter www.shopping-round-the-world.com bis bald Anna Ich hätt mal eine kleine und bescheidene Frage.Kann man hier auch selber kreierte Rezepte einstellen? Hi bunte Seite hier ist für jeden Geschmack etwas dabei Hallo, nette Internetpräsentation mit guten Inhalt! Liebe Grüsse Tanja Frühbucher bis Lastminute-Reisen http://www.realreisen.de Bäh!! Eine echt schön und informativ gestaltete Seite - weiter so! Gruß Clemens http://cocktails.webconrad.com (Cocktailrezepte zum Ausdrucken, perfekt zur Partyvorbereitung) Hallo Voodoo! Keine Angst. Trockeneis besteht ja lediglich aus festem CO2, also keine gesundheitsgefahr. Das Stückchen Eis kann tatsächlich einfach ins Glas gegeben werden. Trinken dann mit Strohhalm. Für ganz vorsichtige: ein Tee-Ei verwenden. Wie gesagt: Mal den Link anscheuen. Gruß Hallo VooDoo, im Kästchen "Schnellsuche Cocktails" die Zutaten ohne Komma oder Bindestrich eingeben und auf "Finden" klicken. Siehe dazu Suchtip und Detailsuche. hätte anti alk. Cocktails gesucht! Pfand?? danke Und wie verhindert man, dass der Trinkende das Trockeneis an die Lippen kriegt? Dürfte ja weh tun, oder löst sich das so schnell auf? Außerdem bestimmt nicht gut für die Gesundheit, wenn man seinen Kopf in ein Glas mit Trockeneis steckt, um auch noch Alkohol aufzunehmen (super Mischung). Ansonsten bleibt mir nur zu sagen: Tolle Seite, komme gerne wieder :) aber gibts hier auch ne Möglichkeit, mehrere Zutaten auszuwählen, um ein Rezept mit zur Verfügung stehenden Zutaten zu finden? Hab nochmal wegen der Halloween- Sache recherchiert; google doch mal "smokin halloween drinks". Da kann man auf "Smoking Witch's Cauldron" klicken. Und siehe da: Trockeneis! Bevor jetzt einer fragt: www.dryiceclean.de Hab die Seite auch durch zufall gefunden! Aber muß sagen spitzenseite! In diesem Sinne! Hallo herb66! Hab echt keine Ahnung und davon auch noch nie was gehört. Glaube aber das es nur eine trinkbare Lösung geben kann: Trockeneis oder flüssigen Stickstoff! nachdem sonst niemand eine frage hat: ein bekannter hat mir von halloweencocktails berichtet, die rauchen. wie erreicht man diesen effekt? Tolle Homepage. Bin durch Zufall drauf gestoßen. Seite gefällt mir sehr gut. Stratement vom 29.08.05 bezieht sich euf einen bereits gelöschten politischen Beitrag hallo ich finde eure seite wirklich super. alles ist super geordnet..... nicht so wie bei anderen seiten He, echt eine super Seite!!! Brauch ich mich nicht mehr durch meine ganzen Bücher wühlen!! Großes Lob!! Kann nur hoffen, dass dieser Dreck hier gleich wieder rausgelöscht wird!! Klasse Cocktail Rezepte ! Bin gerade bei der Suche nach was alkoholfreiem !!! Möchte meine Familie überraschen ! Die Seite ist genau das richtige ! hier gibts ja echt klasse cocktail- rezepte... :) Man merkt hier wurde sich richtig Mühe gegeben. Klasse! No Problemo! Noch mal zum Sherry: Würde mir da jetzt keinen Kopf machen und mir mehrere Sorten anschaffen. Da gibts immer noch andere Zutaten die wichtiger sind. Und wenn Du nicht gerade einen Lieblingsdrink mit Sherry hast, reicht ein fino vollkommen aus. sorry, miximizer, wenn ich ungeduldig war. dass ich jetzt auch noch mein sherry-sortiment erweitern muss, gefällt mir natürlich weniger, aber trotzdem danke für deine umfangreiche antwort! Hallo herb66! Da lagst Du richtig, war spontan für ein paar Tage in Dänemark und hab selbst mal einige Drings bei gutem Wetter genossen. Sonst hätte ich natürlich gleich geantwortet. Jetzt also: Beim Serry liegen tatsächlich Welten zwischen den einzelnen Sorten. Angefangen beim fino (trocken) über den oloroso (aromatisch, süßer) und den cream (süß). Allerdings gibts noch viele andere Qualitäten. For allem die Herstellung beim Sherry ist sehr interessant; hier wird das so genannte "Solera-Verfahren" angewendet. Gib doch einfach mal bei Google "Sandemann und Sherry" ein und klick auf den zweiten Link. Hier wird einiges zum Thema geboten. Und zum "Sherry Brandy" - das ist natürlich Unsinn! Es muß heißen "Cherry Brandy" und dabei handelt es sich um nen Kirschlikör. Gruß Hallo, bin beim Surfen durchs Web auf dieser Webseite gelandet und habe mich etwas umgeschaut. Ich freue mich immer, wenn ich sehe, dass sich jemand wirklich Gedanken über einen Webauftritt gemacht hat! Mir gefällt vor allem das Design der Seite! Nur weiter so :-) Liebe Grüße aus Espelkamp /Heinz http://www.shop-xxl.de miximizer, bist du auf urlaub oder hast du meine kleine Frage betreffend der Sherrys übersehen? Die war, auch wenns so aussah, nicht an mike gerichtet. Hey hey..ich wollt nur sagen,dass ich die Page hammer find..such schon ewig nach so ner Site,aber wenigstens weiß ich was ich heut Abend zu tun habe!! ;) hallo mike! bier mietet man nicht, man trinkt es! ich habe aber eigentlich wieder eine kleine Frage: es gibt so viele verschiedene sherrys, ich habe einen medium zu hause, wie groß ist der unterschied zu den anderen? In einem Rezept wird ein sherry brandy verlangt. Ist das ein schreibfehler? Mieten Sie einen naturblonden Germanen ! So lange der Vorrat reicht ! www.agentur-goldlocke.de.vu Hallo miximizer, vielen Dank für die prompte Antwort. Ich werde mir jetzt die Leckereien so richtig gut schmecken lassen, hoffentlich auf der Terrasse bei schönen Wetter. Viel Grüße Sehr schöne und informative Seite! Klasse! Viele Grüße Carl Ebelshäuser http://www.carlies.de Moin Sigrid! Na, dass sollte doch kein Problem sein. Zuckersirup einfach wie unten von mir beschrieben selber machen und Aperol (ital. Bitteraperitiv aus Rhabarber) und Mandelsirup bekommst Du in jedem Fall bei Karstadt in Köln. Gruß Es ist nicht immer ganz einfach, die angegebenen Zutaten zu finden. So suche ich Aperol, Zuckersirup und Mandelsirup bisher in allen Supermärkten der Umgebung leider vergeblich. Kann mir jemand einen Tip geben, wo ich diese Sachen in Rheinisch-Bergischen Kreis, Rhein-Sieg-Kreis oder im Raum Köln beziehen kann. Vielen Dank im Voraus Hallo Leute von eCocktail. Echt super Seite!!! alles schön geglidert, und auch nach zutaten sotiert....ich echt ne hammer seite!! weiter so!! danke für die super ideeen hätte nie geglaupt dass es so viele sorten an cocktails gibt viel spaß weiterhin beim mixen un natürlich selber trinken bey..... Dann jetzt also zur Frage des Tages von herb66! Also, Frothee ist ein flüssiger Eiweißersatz. Wird verwendet um einen Drink (vor allem Sours oder Fizzes) schön schaumig zu machen. Das rundet den Geschmack ab und bringt die Aromen besser an die Zunge. Eigentlich ist das Frothee selbst ein Ersatz, nämlich für frsches Eiweiß! Also für zu hause: Einfach Eiweiß und Wasser 1:1 mit einander Mischen, fertig. Und um ehrlich zu sein: Ich bin richtig froh, dass das mal jemand wissen will! Mein Tip: probiert das mal mit Eurem lieblings Sour oder Fizz zu hause. Einfach zwei cl Frothee (ich nehm meist sogar Eiweiß pur) zugeben. Der Drink schmeckt gleich doppelt so gut. Und lasst Euch von dem Eiweiß-Gedanken nicht abschrecken, es muß nur recht frisch sein. Ansonsten ist es absolut geschmacksneutral und im Drink als solches auch nicht zu erkennen. Moin alle zusammen! Muß an dieser Stelle mal was klarstellen: Offiziell stehe ich mit ecocktail in keiner Verbindung. Ich bin seit einigen Jahren professioneller Barkeeper und erlebe immer wider, dass Gäste (oder Leute die gerne Drinks zu hause zubereiten möchten) unmengen an Fragen haben, die von keinem Buch oder einer Internetseite beantwortet werden. Da ecocktail die professionellste und umfangreichste .de-Seite ist, schau ich hier oft und gerne vorbei und schau mir das Gästebuch an. Also: wenn ihr Fragen habt, stellt sie! Ich geb mir alle Mühe ich zu helfen. Gruß Hallo, ich habeeinen seltenen Fund erhaltenden Sie bittefür mich bewerten sollten, da ich selber keine Kenntnisse besitze. Bitte folgenden Link anschauen !! http://home.arcor.de/westlife/cognac%201810/ Erbitte Hilfe !! Weiter Nachweise können erbracht werden !! MfG Nordstern24 hallo miximizer! hatte schon aufgrund deiner früheren Antworten auf div. probleme ein gutes gefühl, dass ich bei dir auf der richtigen adresse bin. danke! noch eine frage (sicher nicht die letzte): was ist frothee? kann man das durch irgendwas ersetzen? möchte nachträglich noch die tolle seite loben. frage mich ehrlich, wozu ich all die bücher gekauft habe. Hey!!! Die Seite find ich mal richtig gut. Ich habe vor einen Cocktailabend zu veranstalten und bin sicher, dass ich einige Rezepte hier rausnehmen werde. der abend wird ein voller erfolg werden Hallo herb66! Würde das schon davon abhängig machen, welche Art Drink Du mixen willst. Wenn Du ehr einen Fancy machen willst oder ne Colada, dann tuts ehrlich gesagt auch ein guter Weinbrand. Für einen echten Cocktail (in etwa ein Side Car) würde ich dann schon einen bodenständigen VSOP Cognac (Remy oder Hennessy) nehmen. Was zum mixen nicht geht (jedenfalls nach mir) sind XO-Qualitäten. Die sollte man pur genießen! Gruß super seite. habe bereits einige ideen für meine kleine partys gefunden. inklusive alkoholfeie bowlen und drinks. doch bitte bei den rezepten in zukunft eine lt. oder per. angeben. es erleichtert die sache mit dem umrechnen. danke Frage: Welcher Cognac eignet sich am Besten fürs Mixen, wenn ich möglichst mit einer Sorte auskommen möchte? Denn Cognac ist mir zu teuer, um mir für jeden Cocktail den richtigen zu kaufen. Von welchem Cognac sollte man auf jeden Fall die Hände lassen? Danke, Danke, Danke!!!Das ist echt suuuper lieb! Lg Hallo Henrike! Also in Deutschland ist der Ocean Diver als alkoholfreier Cocktail bekannt und wird meist als Fertigmischung verwendet. Die Zutaten sind Ananassaft(6cl), Maracujanektar(6cl), Mangonektar(4cl) und Sahne (2cl). Die Mengenangaben sind jetzt von mir. Allerdings sollte der Drink noch ein wenig Farbe haben; daher noch 1cl Blue Curacao alkoholfrei dazugeben. International ist der Ocean Diver allerdings ein Drink auf Ginbasis. Gruß Hallo !!! Kennt hier zufällig jemand die ZUTATEN und MENGENANGABEN von Ocean Diver ???Das wäre super nett!Lg richtig geile seite wir ham euch auf unserer milkshake-hp verlinkt ;) also: www.myblog.de/milkshake Andy, Läuterzucker ist nur ein anderes Wort für Zuckersirup ohne Aromen(engl.: simple sirup). Lässt sich ganz einfach zu hause herstellen: einfach ein Teil Wasser und ein Teil Zucker mischen (zB. 300ml Wasser, 300 g Zucker). Das ganze im Topf aufkochen (löst sich besser und bleibt länger haltbar) und in eine gut gereinigte Flasche (heiß!!) abfüllen. Am besten bis zum Überlaufen und dann gleich den Deckel drauf. So bleibt der Sirup im Kühlschrank mind. zwei Wochen haltbar. @Andy: http://www.kraeuter-und-gewuerze.de/L%E4uterzucker Hallo liebe Freunde des guten Geschmacks! Kann mir jemand sagen, was "Läuterzucker" sein soll und wo den bekomme? Lässt sich dieser auch mit normalen Zucker oder Abwandlungen davon ersetzen? Vielen Dank für eine Antwort, Andy. Interessantes Gästebuch werde öfter mal vorbeischauen, besucht doch mal unsere Webseite: http://webkatalog.autoreinigung-belin.de Lg Matthias Hallo Lenchen. Den kriegst Du eigentlich überall; zumindest in jedem Großmarkt. Wo wohnst Du denn? Vielleicht kann ich Dir einen konkreten Tip geben. Gruß kann mir jemand sagen wo ich denn black batida kaufen kann?Biiitte,würde ihn so gerne probieren! Hallo DUSCHAN ! Liebe Grüße aus dem Allgäu! Nun habe ich es auch endlich mal "geschaft" Deine super Website zu besuchen.... Man sieht die jahrelange Arbeit, welche dahinter steckt!! Bis demnächst, oder bei einer DBU-Veranstaltung.... habe Dich auf der DEUTSCHEN MEISTERSCHAFT in Mannheim vermisst... Uwe B. aus O. danke für die scnelle antwort Hallo zusammen, wollte mich erstmal für die super Rezepte und Tipps dieser tollen Page bedanken! Wirklich klasse, Leute! :) Wenn Ihr Interesse an Styling und Trends seit, dann schaut doch auch mal bei uns vorbei: http://www.styleness.com Wir freuen uns auf euch... Little-X: Tjy, die verwirrende Welt der Barsprache! Du hast recht: ist eigentlich das selbe. Schmeckt nach Pfirsich und ist süß. Zwischen Pfirsichlikör in Peach Liquer gibt es nun wirklich keinen Unterschied. Allerdings ist Peach Tree per Definition ein holländischer Likör. Hat auch 20% Alk. Da es aber was regionales ist, kann er bessere Qualität haben als die standardt Produkte. Eins muß man hier bei eCocktail immer berücksichtigen: die Rezepte kommen von vielen verschiedenen Personen. Werden zwar von den Betreibern kontrolliert und kategorisiert aber wenn einer schreibt, dass da Peach Liqeur reinkommt, dann wird das auch so eingestellt. Gruß OK Bigman: Bedeutet eigentlich nur, dass man den Drink mit Eis in einem Blender (also einem Standmixer) zubereitet. Wird vor allem dann gemacht, wenn man Obst verwendet und/oder einen Drink "frozen" haben will. Man sagt eigentlich auch nur Blender, um einen Unterschied zum Stabmixer zu haben, den man für Coladas u.ä. verwendet. Gruß Danke für die schnelle Antwort! Nun noch eine ähnliche Frage: der Unterschied zwischen Peach Liquer und Pfirsichlikör :) eigentlich doch nur eine andere Sprache oder? Hier auf der Homepage sind das nämlich 2 verschiedene Zutaten. Und was ist PeachTREE Likör? mfg hi,leute ich hab ne frage: was ist arbeitsweise:blender ps:coole seite Hi Little-X! Für den Hausgebrauch ist der Unterschied nicht gerade relevant, jedoch gibt es einen. Da in Deutschland alles geregelt sein will gibt es auch hier genaue Bestimmungen: Liköre müssen einen Zuckeranteil von mindestens 100g/L haben. Liköre mit der Bezeichnung "Creme de" einen höheren Anteil von mind. 250g/L. Zusätzlich kannst Du aber davon ausgehen, dass Liköre von Markenherstellern stets einen guten Beitrag zu einem Cocktail leisten. Bei billigen Varianten erhält man schnell ein sehr künstliches Aroma. Gruß Hallo zusammen! Kann mir jemand den Unterschied zwischen Bols Creme de Bananes und normalen Bananenlikör nennen? Is das nich mehr oder weniger dasselbe? Danke & Tschö! P.S. fette Page =) Guten Abend alle zusammen, erstmal moechte ich euch mitteilen das ihr eine super homepage geschaffen habt auf der ich immer wieder gerne nachschaue ( dank euch bleiben meine Feiern immer in Erinnerung) und deshalb moechte ich euch loben. Lobet und Preiset WWW.ECOCKTAIL.DE !!!!!!!! Natuerlich hab auch ich noch eine Frage. Koennt ihr mir ein paar gute Cocktails empfehlen die man in einer Bundeswehrkneipe im Ausland machen kann ohne grossen Aufwand bzw. Material? Im Voraus schon mal Danke! Hallo Kathrin! Verrat mir doch mal wo Du den "Green Wonder" getrunken hast. Vielleicht kann ich Dir dann auch sagen, welches Rezept Du suchst. Tatsächlich ist die hier veröffentliche Version ("Green Wonder 1") recht bekannt... Hallo ihr hat jemand das rezept von nem Cocktail der GREEN WONDER heißt? und die seite ist echt super. Hallo Lidie! Soweit ich weiß wird das Zeug in Deutschland nicht verkauft. Ist eine Mischung aus Weißwein, Vodka und exotischen Aromen. Kann man sich zwar bestellen (www.thedrinkshop.com), lohnt sich aber nicht. Besser selber machen bzw. mixen. Gruß Hallo, ich habe im Urlaub einen leckeren Cocktaill getrunken. Eine der Zutaten war "Taboo". Weiß jemand was das genau ist? Ich kann nichts wirkliches darüber finden... Das Zeug schmeckt ja nach Cocos, Haselnuss und Schoko. Warum also nicht eine "Choco Pina Colada" draus machen: 2cl Batida black, 3cl weißen Rum, 2cl Sahne, 8cl Ananassaft. Was immer gut geht: als Longdrink mit O-Saft mischen. Viel Spaß kann mir einer sagen womit ich den black batida mischen kann??? Hallo Leute, schöne Seite, gefällt mir gut. Komme bestimmt öfters mal vorbei. Gruss aus der Pfalz Siggi http://www.teichfolie-deutschland.de Woher hat der B52 eigentlich seinen Namen?? Dank euch!! Hallo, weiß zufällig jemand wie die deutsche Übersetzung für "mojito" lautet, oder was es bedeutet? Danke für die Antwort!!!! Hi... Finde die Seite echt gut! Kenne aber noch einen sehr guten Drink... Für den Blue Ocean gibt man 3cl Tequila, 3cl Blue Curacao, 2cl Marakujasirup und 6cl Grapefruitsaft mit Eiswürfeln in den Shaker und schüttelt das Ganze. Man gibt den Drink nun in ein Longdrinkglas auf frische Eiswürfel. Nun muss man das Glas nur noch mit klarer Zitronenlimonade auffüllen. Fertig! Is n' echt toller Longdrink; super für die nächste Cocktailparty... ;-) ich hab mal ne frage und hoffe das ihr mir weiterhelfen könnt. ich würde mir gerne selber xuxu machen, weiss aber nicht wie. kann mir jemand die genauen zutatan nennen und sagen wieviel anteile die jeweiligen zutaten haben? coole cocktails ich vermisse meinen Lieblingscocktail: Apples and more: Cocktailart: Crusta Gelegenheit: für die Party Servierglas: Cocktailglas Zubereitung: Shaker Zutaten: 2 cl Calvados 1,5 cl Apricot Brandy 2 cl Zitronensaft 2 BL Grenadine 1 dash Orange-Bitter Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln und in ein Glas mit Zuckerrand seihen. Geschnack: fruchtig; feinherb Hallo, kann mir jemand sagen wo ich im Raum Kassel oder per Versand Sanbitter bekomme? Danke! Danke! Sie, ECOCKTAIL haben mir geholfen und es ermöglicht den schönsten meines lebens zu feiern. Sie haben mir geholfen viele handynummern zu besorgen und 2 mädchen in einer nacht klar zu machen.... Danke für diese unvergessliche Nacht!!! ihr seid total super ich suche schon voll lange nach einem cocktailrezept und habe es HIER gefunden DANKE hi leute! kann mir vielleicht irgendwer sagen wie man ein "weißes Flügerl" zubereitet! Brauch es ganz dringend für eine Party morgen! bitte helft mir und schickts ma is rezept auf mausal2501@sms.at Hallo Ich bin auf der suche nach einem Cocktail, der soll "Lust" heissen. Da war Annanassaft; Osaft;brauner und weißer Rum sowie blue curacao und irgendetwas weißes cremiges drin. Wäre toll wenn mir einer helfen kann Hallo Freunde guten Geschmacks! Ich wollte hier eigentlich mein eigenes Rezept veröffentlichen, leider hilft diese Seite nicht wirklich dabei, also muss der Cocktail im schnöden Gästebuch stehen, zusammen mit Drinks aus Weizen und Weinbrand... Also, meine Kreation nennt sich PUSSY PLUS und war ne Zeitlang der Renner in meiner kleinen aber feinen Cocktailbar im STONE in Voerde(die Bar gibts leider nicht mehr, der Club ist aber immer noch ne Reise wert): Man nehme 1cl Strohrum - 2cl goldenen Rum - 3cl Amaretto - 4cl Rotwein - 8cl Ananassaft - 10cl Maracujasaft - 2cl Zitronensaft, shake diese Zutaten mit Eis schön schaumig und gebe den Drink mit etwas grobem Crushed Ice und einem dicken nach Möglichkeit schwarzen Strohalm in ein Cocktailglas. Garnitur ist nicht von Nöten, der Geschmack spricht für sich und ist in puncto Ladies meine Geheimwaffe. Probierts ruhig mal aus, liebe Geschlechtsgenossen. Danksagungen an meine E-Mail Adresse. Hi ein ganz dickeas Lob eure Seite ist echt voll super man kann hier die besten rezepte finden für coole Partys ! Hi! In einer Bar die sich Bermuda nennt und in Lübeck-Travemünde-Priwall bei der fähre sein sitz hat, hab ich mal ein richtig geiles Getränk entdeckt.Es heißt dort schort.Aber ist nur was für große.Man nimmt einen 1Liter Maßkrug und füllt ihn mit 20ml Weinbrand 1nem Weizen hell oder dunkel wie mann's mag und den rest mit Cola auffüllen.Wer mag kanns mal probieren. Hi! In einer Bar die sich Bermuda nennt und in Lübeck-Travemünde-Priwall bei der fähre sein sitz hat, hab ich mal ein richtig geiles Getränk entdeckt.Es heißt dort schort.Aber ist nur was für große.Man nimmt einen 1Liter Maßkrug und füllt ihn mit 20ml Weinbrand 1nem Weizen hell oder dunkel wie mann's mag und den rest mit Cola auffüllen.Wer mag kanns mal probieren. hallo, alles in allem eine echt geile seite, nur eine frage: kennt jemand das rezept für "banana Joe"? gibts in rosenheim im peaches, habs aber noch nirgends anders gesehn!, servus, lugge Hallo sind ja ganz gute rezepte dabei, aber leider nicht das was ich suche. In Playa waren wir in ner bar und da gab es einen super irish coffee mit baileys und zwei weiteren Zutaten. Das wurde in nem Schnapsglas serviert und hat drei schichten gebildet. Zuerst kam Zutat 1, dann Baileys und dann Zutat zwei. Kennt vielleicht jemand die Zusammensetzung? Danke Hi, fals jemand en Mix mit Black Batida findet kann derjenige mir dann des REzept per e-mail schicke? Wäre sehr net. MFG Kampf Katze Hey, Echt coole cocktails hir!!! But 1ner nicht Sky Blue !?! <a href="http://www.nixlos.de/" target="_blank">nixlos</a> Hallo ich finde eure seite echt aufschlussreich und interessant und ich empfehle diese Site immer gerne weiter. Bis denne Sebastian Eine wahnsinnig gute Seite wurde hier aufgestellt. Ich bin total begeistert. Was das ganze nur noch toppen könnte, wäre, wenn hier noch ein kleines Forum eingerichtet würde, um direkt gewisse Erfahrungen austauschen zu können. Macht weiter so! Beste , mijn Duits is niet goed genoeg om te schrijven helaas. Maar ik wil U graag mijn complimenten geven over de schitterende website Veel succes verder Groeten Louis van der Hooft Terneuzen Holland Hallo, ab August kann man Bounty Rum von den Fidschi Inseln ab Lager Deutschland Bestellen. Gruss aus Fiji madeinfiji.com Echt tolle Page! Is für jeden was dabei und meine Kinder erfreuen sich auch an neuen "Sonntagsgetränken" =) greetz! Was gibts schöneres als hinter der Theke zu stehen und die Gläser fliegen zu lassen, wärend alle Gäste die buntesten Cocktails schlürfen. Cheers! Verbringt ihr Urlaub an einem angenehmen Platz. Wir bieten Ihnen Sommerurlaub der Oberklasse im bekannten Dalmatinischen Ort Baška Voda, mit einem der schönsten Strände Kroatiens. INFO:www.baska-voda.net Ich hätt da einen Tipp für die Cocktailrezepte. Wir sind eine Hobbyfussballmannschaft und haben unseren eigenen Drink kreiert: Das Rezept findet man unter: www.gauchos.at unter SPECIAL! Mit freundlichen Grüßen Die Gauchos Kann mir jemand sagen,was Läuterzucker ist?Und was ein Orangenbitter ist?Danke Mfg Hi hammergeile seite hab zwar erst angefangen damit aber mit den ganzen rezepten hier gehen einen nie die ideen aus einfach geil weiter so Ich kann nur sagen "TOP" Gruß Achim Hallo ihr! Ihr habt ja hammer Rezepte! Ich veranstalte demnächst eine BEach Party und dafür sind eure Rezepte einfac Hammer! Geil! Danke! Super Datenbank für Cocktail's hoffe sie wird weiter wachse. Shake well Hallo! Ich war gerade in Schweden im Urlaub und nen Freund hat mir den Tipp gegeben mal den P2 zu probieren. Der war echt hammerlecker. Jetzt wollte ich mal das Rezept bei Euch anschauen und dachte bei sovielen Cocktails muss auch mein P2 dabei sein, aber leider habt Ihr den nicht. Kennt Ihr den oder habt Ihr schon mal was davon gehört? hey.....hr schreibt bei arbeitsweise: blender,was ist damit gemeint? Schreiben und Lesen ist nicht jedem gegeben, versuch es mit Screw Driver oder Screwdriver http://www.cocktailtimes.com/vodka/screwdriver.shtml Den vermisse ich hier... Übrigens, sehr lecker! :) endlich den "stone fence" gefunden :) ansonsten auch alles top! M. Super homepage ! werd öfter ma vorbei kommen und neue drinks ausprobieren :) weiter so!!!! Hi Leute ich geb bald ne Party und habe auch schon viele Rezepte ausprobiert und SIE WAREN ALLE ECHT SUPER!!! Nur witer zu empfehlen! Guten Tag, können Sie mir bitte mitteilen, ob in dem Kräuterlikör Cynar Zucker enthalten ist und wenn ja, in welcher Menge. Vielen Dank für Ihre rasche Antwort. Freundliche Grüße, Ulrike Adler-Holzenberger kann man sich eure rezepte irgendwo downloaden, so in einer datei??? wenn ja, bitee ich mir zu sagen wo... Hallo Leute! Suche schon seit jahren ein rezept, wie man nen ocean diver macht und brauche dringend hilfe... wer es mir geben kann, dem bin ich für immer dankbar. ps: Zutaten weiß ich, aber nicht die verteilung was sirup was saft. very great Wer kann mir bitte einen Tipp oder Hinweis geben, wo ich eine Ausbildung zum Barmixer/Barkeeper in Hamburg machen kann? Wer kann mir bitte einen Tipp oder Hinweis geben, wo ich eine Ausbildung zum Barmixer/Barkeeper in Hamburg machen kann? Hallo aus München.... Superseite ist das ... wir werden uns durchtrinken.... Am besten die vielen non alkohols.... weiter so... ein ranking oder eine userbeurteilung wäre noch gut.... Grüzze Schock.o & Ali.3n Energiereiche Grüße sendet Magnetschmuck Dumka Besuchen Sie uns im Webshop www.energetix.tv/dgm Hallo liebe Cocktailfans ;) an unserer schule findet ein schulfest statt und ich würde gerne einen Cocktailstand aufmachen.Dafür benötige ich jedoch ein paar alkoholfreie rezepte!Es wäre echt toll wenn ihr mir ein paar tipps geben würdet(bzw rezepte oder links)LG , CHANEL PS: die site ist richtig cool!Mag ich ;) Hallo, Freunde des Cocktails! Ich suche einen alkoholfreien Cocktail für solche heißen Sommertage wie heute. GEbt mir einen Tipp, damit ich den Tag in voller Pracht ausnutzen kann, Freunde!! In Love Euer Flori happy eCocktail-greetings from armin blaess creator of Sommerer highest class of art- (at)Heinrich Sommerer - der teuerste maler der welt- www.highestclassofart.net armin@ono.com happy eCocktail-greetings from armin blaess creator of Sommerer highest class of art- (at)Heinrich Sommerer - der teuerste maler der welt- www.highestclassofart.net armin@ono.com Tolle Webseite, gefällt mir gut. Kompliment, kann ich nur weiter empfehlen. Eugen http://tachoexpert.de Vielen Dank für die Seite, steht schon länger unter mein Favoriten und jetzt kommt sie zum Einsatz. Für ein SEminar über Mischen und Mixen hab ich reichlich auswahl um mal einen selbst zu mixen. Danke!!!! Hey!Die Seite ist der volle Hammer!!!Geile Rezepte,macht auf alles Fälle so weiter. Meine Party ist gerettet.Geniale Seite, sehr Hilfreich, macht weiter so. Die grünen Rezepte sind ohne Alkohol und die blauen Rezepte mit Alkohol Hey, diese seite ist echt hilfreich! Jetzt ist meine Party gerettet! ;-) Du unter mir, was die Farben bedeuten sollen weiß ich auch nicht! Sorry, Ciao, anne Hallo! Was bedeuten die Farben hinter dem Namen der Cocktails?? Ciao Hello can you please give me some information about BIG Apple 1 and 2. Where do they come from. Do you know references? Thanks Peter Könnt Ihr mir sagen woher Big Apple 1 und 2 kommen. Gibt ein älteres Barbuch, wo die Rezepte drin stehen? Sommerer highest class of art–zyklus werk edition – werk 8 – das teuerste gemälde der welt. www.highestclassofart.net Hello can you please give me some information about your fruit cocktail mixes. Thank you John Gordon Ein neuer Cocktail: http://www.angelfire.com/cantina/santagermany/index.html Super Seite! Wollte nur sagen, das seit ein paar Jahren der Absinth wieder erlaubt ist (habe ne Flasche davon im Kühlschrank stehen). Ich glaube die haben irgendwie den giftigen Wirkstoff reduzieren können. Hey alle, find das absulut KLASSE damit hier hier so unendlich viele Cocktails anbietet! Das könnte passen!! Der Begriff "Cocktail" stammt wohl vermutlich aus dem Süden der USA oder aus Südamerika. In diesen Gebieten finden, leider auch heute noch, immer wieder Hahnenkaumlmpfe statt. Dem Verlierer eines solchen Kampfes wurden die Schwanzfedern ausgerissen und dem Besitzer des siegreichen Hahnes wurde zusammen mit diesen Schwanzfedern und den Worten "let´s have a drink on the cock´s tail" ein Drink gereicht. Geschichte des Cocktails -- Cocktail heißt auf deutsch "Hahnenschwanz", und über die Entstehung des Namens gibt es eine Anzahl amüsanter Geschichten. Eine dieser vielen Geschichten ist, dass der Cocktail seinen Namen den Hahnenkämpfen zu verdanken hat. Nach beendetem Kampf hatte der Besitzer des Siegerhahnes das Recht, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern auszureißen. Beim anschließenden Umtrunk wurde diese Trophäe, mit einem Drink "on the Cocks tail" begossen. Später nannte man diese nach den Kämpfen gereichten Getränke "Cocktail". Viele der Geschichten erklären den Cocktail tatsächlich als "Hahnenschwanz", das heißt, ein Drink, der mit einer Hahnenfeder garniert ist. Andere Erklärungen bemühen das französische Wort für Eierbecher (coquetier), in dem angeblich Drinks serviert wurden. Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus über einander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz. Die tatsächliche Herkunft des Wortes ist wohl heute nicht mehr aufzuklären. Weiß denn wirklich niemand eine Antwort auf meine Frage: woher stammt das Wort "Cocktail" Hannelore Glückwunsch Eure Seite ist immernoch die beste im Netz weiter so. Aber warum finde ich kein Rezept für meinen Lieblingscocktail ? (§1 also Paragraph 1) wäre super wenn das noch mit rein kommt. danke Hallo, tolle Seite weiter so. Hier noch ein gutes Rezept für einen Cuba Libre. 1 Limette achteln etwas braunen Rohrzucker das ganze mit Stößel ausdrücken ca 4cl weißer Rum dann mit eiskalter Cola auffüllen und drei Eiswürfel dazu. Mmmh lecker. Hallo, tolle Seite weiter so. Hier noch ein gutes Rezept für einen Cuba Libre. 1 Limette achteln etwas braunen Rohrzucker das ganze mit Stößel ausdrücken ca 4cl weißer Rum dann mit eiskalter Cola auffüllen und drei Eiswürfel dazu. Mmmh lecker. Hallo Ihr! Weiß jemand das Rezept von Tequila Bum Bum? Wäre echt nett, wenn ihr mir helfen könntet. Gruß sunny Hilfe!! Ich möchte gerne wissen, woher das Wort Cocktail stammt, und was es in seiner Urform bedeutet hat. Herzlichen Dank Hannelore Hallo, wie kann ich mich in das Brachenbuch eintragen? http://www.cocktail-taxi-paradise.de Ich habe heute durch einen Link von der ADAC-traveller.de Homepage von dieser SUPER-GENIALEN-SEITE erfahren...warum jetzt erst??? Ich bin Hobby-Mixer und über jedes neue Rezept dankbar. Bücher und Software sind das eine, aber eine immer wieder aktualisierte Website ist dem gegenüber im Vorteil! WEITER SO!!!! Hätte nie gedacht das es eine Seite gibt die so gut gegliedert ist und so grosse auswahl an Coktails hat. Respeckt bin chef dè bar in einem großen Hotel und lasse mich immer wieder gerne durch eure Seiten inspirieren...weiter so! Glückwunsch! Informative Seite mit interessanten Cocktails. --------- www.cocktailbar-alsfeld.de hey leute! erst ma respekt!eure seite ist echt okay! ich mixe selber in meiner freizeit und habe mir nun auch endlich eine bar gebaut! ein guter freund(der beruflich mixt)hat gesagt gehabt es gibt ein programm fürn computer wo du eingibst was du hast und das prog. macht dir vorschläge!also so wie eure seite!jedoch wusste er ni mehr wie das heißt!darum die frage ob das prog. bei jemanden bekannt ist! bitte schreibt mir ne mail!danke axel Hey eure Seite ist schon gut aber leider vermisse ich hier meinen Traumcocktail - Orlando Magic!!! Für alle die ihn probieren wollen: 12 cl Kirschsaft, 8 cl Bananensaft, 4 cl Batida den Coco, 4 cl Cream of Coconut, 2 cl Vodka! 2 cl cream! viel Spaß der schmeckt wirklich magisch ;o) ich muss ja sagen,Ihr habt tolle Cocktails auf Lager.Weiter so. Hallo, habe die Seite gerade im Internet entdeckt und dabei meinen CELTIC DREAM gefunden. Leider ist das Rezept falsch. Er wird nicht mit Granini Banane, sondern mit Granini Orange gemacht. Alles andere war richtig. Vielleicht kann das jemand abändern. Mit freundlichen Grüßen Claudia Messer Hey leute echt coole Seite, was ihr noch vielleicht machen könnt ist so ne art Cocktailbauer :D alla ich geb ein was ich im kühlschrank hab und ihr spuckt aus welche Cocktails ich damit machen kann :D diese seite werde ich wohl diesen sommer öffter abrufen,hier findet man echt alle rezepte für jede gelegenheit.my favourite cocktail:ZOMBIE :-) Erst ein mal GRO?ES Lob an die Macher der Seite, SUPER!!! Haben letztes Jahr im Sommer eine Cocktailbar am Stadtteilfest gemacht, mit Rezepten dieser Seite, sind alle super angekommen. Was ich mir für diese Seite noch wünschen würde, sind Tips und Trix zum mixen! MfG Stefan hi! diese seite ist wirklich spitze! nur eines verstehe ich nicht (vielleicht habe ich auch nur was falsch gemacht...) : bei "zutaten von a-z" hat man die möglichkeit, die zutaten anzuhaken! ich würde gerne mehrere zutaten anhaken, habe dann aber keinen "SUCHEN"-button oder ähnliches! ich würde nämlich z.b. gerne nach einem drink mit mehreren zutaten suchen, die ich zu hause habe! Ich finden die seite den absoluten oberhammer klasse gemacht kompliment an die macher dieser seite Sehr geehrte Cocktail-Crew. Seit längerer zeit sind wir schon auf der Suche nach einem Cocktail der uns etwas besonders bietet.Ein Cocktail von einer gewissen Stärke und dem nötigen Alkoholgehalt (mit vielen verschiedenen Alkoholika).Welchen man im Sommer kühl genießen kann.Wir würden uns über ihre Hilfe sehr freuen. MFG Ill und Waebb Ich finde die seite soweit ganz gut aber ich finde es könnte mehr drin stehen. ( Alkoholfreie ) und nach dem Alphabet Tolles Design und gute Infos . Diese Seite hat ein Lob verdient ! leider hab ich keine eigene Homepage aber bin öfters bei http://www.camchat66.de im chat wenn mal jemand Lust hat mit mir zu chaten kann er dies gerne tun ! Viele Grüsse ! Tamara ich hatte eine Idee von einem neuen antialkoholischen Cocktail... 2,5 oder wenn man es lieber sauer hat 4 cl Zitronensaft. 1cl maracujasirup 2cl pfirsichsirup 1-2cl grenadine und mineralwasser zum auffüllen... würde ich im großen tumbler mit crushed ice sevieren. ich nenne ihn fruity flash... hoffe der name is noch nicht vergeben. lasst es euch schmecken Aurum Kräuterlikör aus Italien Aus Abruzzenkräutern und in Wein ausgezogenen Orangenschalen hergestellt; herb, bitteres Orangenbukett; goldfarben 30 Vol.-% alles super hier, nur: wäre doch toll wenn man eine "Mischklasse" auswählt, nicht nur eine Erklärung zu erhalten, sondern direkt einen Zugriff auf die Cocktails dieser Klasse zu bekommen. sonst ists zu mühsam... und was Erklärung angeht: was ist z.B. "Aurum", ist das was in flaschen oder sucht man das besser in der Apotheke? Also Verknüpfen von Daten wäre das Meisterstück dieser sonst sehr tollen Seiten... Cheers Deine Seiten sind wunderschön und ich habe mich kaum losreißen können. Alles habe ich aber wohl noch nicht anschauen/ lesen können. Darum werde ich mich sicherlich erneut auf den Weg machen, Deine Seiten zu besuchen. Heute möchte ich nicht gehen, ohne Dir einen lieben Gruß da lassen. Ein Gegenbesuch auf meiner HP würde mich sehr erfreuen, Ciao, Dariusz http://www.kuechenchef.homepage.t-online.de und http://www.kuechenchef2003.de.vu Hallo zusammen, dass ist eine grossartige Plattform, die ihr Hier aufgebaut habt. Respekt und weiter so toi toi toi Besucht uns auf der Alm und lernt uns das Mixen das wäre Super. Wir sind für alles offen was gut ist. Wenn Du ein Seminar machen willst dann gehtst Du frei es müsten jedoch 5 Personen sein. Ziemlich genial, die Seite, was nur cool wäre wenn es 1. ein Ranking gäbe, da man bei der Vielzahl von verschiedenen Rezepten für den gleichen Drink sonst nich weiss welche Rezepte gut sind und welche weniger... 2. ihr eure Liste als Download anbieten würdet, da sie das umfassendste ist was ich bisher gesehen habe... Probiert mal meinen Sunny special 6cl multivitamin 4 cl malibu 2 cl craem im shaker mit eis shaken und fertig is mega lecker Ich war geradezu überwältigt von Eurem Cocktail-Rezepte-Angebot! Wow!! Echt genial und massig viel. Ich hab natürlich gefunden, was ich gesucht habe! Danke! In Zukunft such ich immer gleich bei Euch! =O) Hallo. Ich habe vor kurzem einen Xuxurinha getrunken und hätte nun gerne das Rezept. Wäre dankbar wenn mir jemand helfen könnte. Danke Saturday Night Koni 20 ml Blue Curaçao 10 ml Malibu 05 ml Grüner Apfel-Likör 15 ml frisch gepresster Orangensaft mit Zucker 20 ml Beauty Colada Saft von M. Michel... 1. Blue Curaçao in Glas geben 2. viel crushed ice darauf 3. Orangensaft + Beauty Colada darauf restliche Alkoholika hinzu mit Löffel Himbeersirup in Cocktail tröpfeln, sodass der Sirup hinabsinkt. Garnieren...und fertig ist der Spass! Schöne Seite, leckere Cocktails, mehr über Barlifestyle in Bielefeld unter www.lavidasoundmovement.de kennt jemand das Buch " 100 best Cocktails of the World" herausgegeben von Bill Schober in Melbourne ? Muss ca. 1977 erschienen sein. Würde mich freuen nachricht zu bekommen. Danke! Hallo, Morgen hat meine Frau Geburtstag: Habe den "ultimativen Champus- Cocktail" (Cobbler1) für unsere Seite entdeckt. Danke! Hallo,hallo, entlich hab ich ein Rezept gefunden. Ich hab am Freitag Geb. und hab meine ganze Guggermusik-Clique eingeladen(30) Pers. Danke das ist eine Super Homepage. Text*:COCKTAIL COCKTAIL COCKTAIL COCKTAIL Hallo, auf www.cocktail-lounge.net läuft zur Zeit ein Gewinnspiel! Schaut mal vorbei! Hallo! Nette Seite habt ihr hier! Bin zufällig über Google auf euch gestossen. Macht weiter so und besucht bei Gelegenheit auch mal unsere Seite www.tagundnachtbar.de Hallo, würde gerne wissen welche Ausgabe von Harry Johnsons Buch nachgedruckt wurde; 1882, 1888, 1890 oder 1900 ? Und Jerry Thomas; 1862, 1876 oder 1887 ? Danke im Voraus tolle seite! super layout! weiter so. wer lust hat kann ja auch mal bei mir vorbeischauen Hallo, nette Seite zum Thema Cocktails, bauen gerade ein Portal zum Thema Getränke. Schaut mal rein http://www.drinkmix.de Attraktive Website zum Thema ;-) Vielleicht schaut ihr mal bei uns vorbei? http://www.fluid-style.com Eventuell könnten wir einen Beitrag bringen und uns gegenseitig verlinken? Freue mich auf Eure Nachricht! Kokett hallo ich bin durch google auf diese seite gestoßen und denk mal das ich es heir mit profies zu tun hab. also ich benötige cocktail rezepte, so 3 oder 4 bei denen sich die zutaten nur gering unterscheiden und die auch echt gut sein sollen. könnt ihr mir helfen?? wenn ja? per email an marisa.leutenecker@web.de danke marisa Hallo, ich habe eure Seite durch Google gefunden und sie gefällt mir richtig gut...Es gibt sehr viel Auswahl :) Würde gerne ein Link auf meiner Seite einbauen...Interesse?? :) www.hamburger-engel.de Hy Giorgio damit ist kubanischer weissen Rum in Deuschland ist der Havana gemeint überwiegend!! Ich hab mal eine kleine Frage an euch. Welche speziellen Cocktails gibt es so für bestimmte Länder. Hätte gerne jeweils einen für Brasilien, Russland, Griechenland, Spanien, Ägypten, Frankreich, Italien, Nordamerika (USA), Südamerika (Latein-amerikanisch), irgendwas asiatisches, und Deutschland natürlich. Wäre nicht schlecht wenn ein paar leute ne idee zu machen ländern hätten! Danke Hi! Frage: Beim Banana Daiquiri steht als Zutat "Weißer Rum"!!! Was für ein Rum ist da gemeint(Produkt)??? Danke Hi! Frage: Beim Banana Daiquiri steht als Zutat "Weißer Rum"!!! Was für ein Rum ist da gemeint(Produkt)??? Danke Pink Pussy ----------- Pink Pussy in einem hohem Glas servieren. Zutaten: Crushed Eis, 2,5 cl Campari, 1 cl Pfirsichlikör, 1 Dash Eiweiß, Bitter Lemon, 1 Zitronenscheibe. 1 Maraschinokirsche, 1 Pfirsichschnitz. Campari, Pfirsichlikör und Eiweiß in einem Shaker mixen. Ins Glas gießen und mit Bitter Lemon auffüllen. Mit Zitronenscheibe und Pfirsichschnitz garnieren. hallo eure seite ist nicht schlecht! ihr habt echt tolle rezepte. aber eine sache habe ich zu bemängeln. es wäre schöner, wenn mann auf der seite zutaten, mehrere angeben könnte und dann gleich für alle angegebenen zutaten die rezepte zu sehen wären.lasst euch mal was einfallen. liebe grüße kathi I find niX bei euch!!!! Hallo Leute! Ich bin das erste mal auf dieser Seite und finden sie super. Jetzt meine Frage: kennt einer das Rezept von Moosmilk aus Kanada? Das was hier ist, ist nicht das richtige. Im Kanadischen ist Bacardi, Milch, Kaffeelikör und noch ein paar Zutaten, die ich aber nicht mehr weis. Sven Hallo Leute! Ich bin das erste mal auf dieser Seite und finden sie super. Jetzt meine Frage: kennt einer das Rezept von Moosmilk aus Kanada? Das was hier ist, ist nicht das richtige. Im Kanadischen ist Bacardi, Milch, Kaffeelikör und noch ein paar Zutaten, die ich aber nicht mehr weis. Sven hallo,mal eine andere frage: habe die werbung der cocktaildatenbank fürs handy gesehen und war begeistert.gibt es etwas gleichwertiges auch für java-handys oder den pc? vielleicht auch eine gute freeware(muß aber nicht)?würde mich sehr freuen. vielen dank. gruß martin Habe folgende Zutaten verwendet und wollte fragen, ob es diesen Cocktail schon gibt: 2cl Gin 2cl Wodka 1cl Havanna Club 3 Jahre 1cl Pfirsich Likör 1cl Lime Juice 1cl Cranberry Sirup 1cl Mango Sirup Rest Orangensaft schmeckt fruchtig und stark!!! hab im Urlaub einen interessanten Cocktail getrunkien.....Ein Cokctailglas zu 1/2 mit je gleichem teil Erdbeer und Pfirsichvodka füllen, 2-3cl Batida di Coco drauf, den rest mit Ananassaft auffüllen und das ganze dann mit Eis gut durchshaken. Fruchtig süßer Cocktail für heiße Sommertage Wer kann mir ein Rezept sagen. weiß nur das Grasovka,Dünne Gurkenscheiben und Kiwi rein kommt. wird dann noch aufgespritzt. wird auch unter green destiny angeboten. danke im voraus Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach ein paar wichtigen Cocktailzutaten: Trinkhalme die ihre Farbe durch Temperatureinwirkung verändern und diverse Stäbchen oder mini Schweret oder was auch immer um das Obst elegant im Cocktailglas zu befestigen. Hat jemand Vorschläge wo man sowas bekommt? Ich möchte mich vom klassischen Mc Donalds Trinkhalm und Holzstäbchen verabschieden... Gruß an alle, Günter Dank Eurer Rezepte war die Sylvesterfeier ein absoluter Knaller. Der Morgen für einige nicht ganz so. Guten Rutsch in´s 2005
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