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vFridge
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Allgemeine Informationen

  • Kategorie: Gelantino
  • Anlass: Abends
  • Jahreszeit: ganzjährig
  • Geschmack: mild; halb süß

Zutaten (alkoholisch)

  • 3 cl Rum (weiß)
  • 3 cl Malibu

Zutaten (nicht alkoholisch)

  • 3 cl Sahne
  • 2 cl Läuterzucker
  • 6 cl Ananassaft

Garnitur

  • 1 Ananasblatt

Zubereitung

  • Zubereitung: Kassarole
  • Glas: Stamper
  • Hinweis: Zwei Blatt Gelatine im kalten Wasser einweichen. Die flüssigen Zutaten etwas erwärmen. Die Gelatine ausdrücken zu der Flüssigkeit hinzugeben und verrühren. Etwas abkühlen lassen,
  • Hinweis: dann in jedes Glas eine Ananasblatt und die Flüssigkeit hinzugeben. Mindesten 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. 11.4.2004

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