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vFridge
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Allgemeine Informationen

  • Kategorie: Punch warm
  • Anlass: afternoon
  • Jahreszeit: Winter
  • Geschmack: herb

Zutaten (alkoholisch)

  • 28 Deziliter Sherry (Dry Sack)

Zutaten (nicht alkoholisch)

  • 6 ganze Allspice
  • 1 Barlöffel Muskatnuß
  • 2 Barlöffel Ingwer
  • 6 Stück Gewürznelke
  • 500 Gramm Zucker (fein)
  • 1 Barlöffel Zimt
  • 25 cl Wasser
  • 1/2 Barlöffel Muskatblüte

Garnitur

  • 12 Ei(er) (Eiweiß)

Zubereitung

  • Zubereitung: Kassarole
  • Glas: Punch
  • Hinweis: Longdrink, alle Zutaten bis auf die Eier erhitzen, schaumig schlagen und in das Getränk rühren

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