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Allgemeine Informationen
- Kategorie: Gelantino
- Anlass: Abends
- Jahreszeit: ganzjährig
- Geschmack: mild; halb süß
Zutaten (alkoholisch)
- 9 cl Erdbeerlikör
Zutaten (nicht alkoholisch)
- 2 cl Zitronensaft
- 3 cl Wasser
- 1/2 Erdbeer (kleine)
Zubereitung
- Zubereitung: Kassarole
- Glas: Stamper
- Hinweis: Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Die flüssigen Zutaten etwas erwärmen. Die Gelatine ausdrücken zu der Flüssigkeit hinzugeben und verrühren. Etwas abkühlen lassen,
- Hinweis: dann in jedes Glas eine halbe Erdbeere und die Flüssigkeit hinzugeben. Mindesten 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. 29.1.2004
