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Allgemeine Informationen
- Kategorie: Punch warm
- Anlass: afternoon
- Jahreszeit: Winter
- Geschmack: herb
Zutaten (alkoholisch)
- 28 Deziliter Sherry (Dry Sack)
Zutaten (nicht alkoholisch)
- 6 ganze Allspice
- 1 Barlöffel Muskatnuß
- 2 Barlöffel Ingwer
- 6 Stück Gewürznelke
- 500 Gramm Zucker (fein)
- 1 Barlöffel Zimt
- 25 cl Wasser
- 1/2 Barlöffel Muskatblüte
Garnitur
- 12 Ei(er) (Eiweiß)
Zubereitung
- Zubereitung: Kassarole
- Glas: Punch
- Hinweis: Longdrink, alle Zutaten bis auf die Eier erhitzen, schaumig schlagen und in das Getränk rühren
