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General Information
- Category: Sundaes
- Occasion: afternoon
- Season: Sommer
- Flavor: cremig; süß
![](./images/classes/cocktails/cocktailglas.png)
Ingredients (non-alcoholic)
- 5 Williams-Christ-Birne
- 5 Schokoladeneis
- 20 g Ingwer (kandierter)
- 1 Bl Ingwersirup
- 7 cl Zitronensaft
- 0,5 Lit Ginger Ale
Set
- 1 Bl Schokoladenraspel
Preparation
- Preparation: Gästeglas
- Glass: Schale
- Hint: Zur Birne das Schokoladeneis geben; Zitronensaft, Ingwersirup mit Birnenfond vermischen und darüber gießen. Mit Ginger Ale aufgießen