Zutaten (nicht alkoholisch)

• 500 g Möhre (geschälte)
• 100 g Sellerie (Knolle)
• 1 Tomate (kleingeschnitten)
• 7 cl Zitronensaft
• 1 Bündchen Petersilie
• 14 cl Grapefruitsaft
• 4 Prisen Salz

Garnitur

• 1 Zitronenscheibe

Zubereitung

• Zubereitung: Saftzentrifu
• Glas: Old Fashioned
• Hinweis: Möhren, Sellerie, Tomate und Petersilie in der Saftzentrifuge entsaften