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Allgemeine Informationen
- Kategorie: Punch warm
- Anlass: afternoon
- Jahreszeit: Herbst
- Geschmack: herb; fruchtig
Zutaten (alkoholisch)
- 1 Lit Weißwein (trockenen)
- 15 cl Rum (Jamaika)
Zutaten (nicht alkoholisch)
- 20 cl Orangensaft
- 4 cl Limettensaft
- 100 g Zucker (braunen)
- 1 Stange Zimt
- 2 Gewürznelke
Zubereitung
- Zubereitung: Kassarole
- Glas: Mazagran
- Hinweis: Den Zucker erhitzen bis dieser karamelisiert, mit Wein ablöschen. Das ganze nur erwärmen zuletzt die Säfte zugeben.
Informationen über den Mixer dieses Drinks
- Name des Mixers: Helmut Süss
- Land: Deutschland
