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General Information
- Category: Punch warm
- Occasion: afternoon
- Season: Winter
- Flavor: herb
Ingredients (alcoholic)
- 28 Deziliter Sherry (Dry Sack)
Ingredients (non-alcoholic)
- 6 ganze Allspice
- 1 Barlöffel Muskatnuß
- 2 Barlöffel Ingwer
- 6 Stück Gewürznelke
- 500 Gramm Zucker (fein)
- 1 Barlöffel Zimt
- 25 cl Wasser
- 1/2 Barlöffel Muskatblüte
Set
- 12 Ei(er) (Eiweiß)
Preparation
- Preparation: Kassarole
- Glass: Punch
- Hint: Longdrink, alle Zutaten bis auf die Eier erhitzen, schaumig schlagen und in das Getränk rühren
