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vFridge
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Allgemeine Informationen

  • Kategorie: Punch warm
  • Anlass: afternoon
  • Jahreszeit: Winter
  • Geschmack: cremig; halb herb

Zutaten (alkoholisch)

  • 2 Dash Brandy
  • 4 cl Rum (Jamaica)

Zutaten (nicht alkoholisch)

  • 1 Ei(er) (gelb)
  • 1 Ei(er) (weiß)
  • 1 Bl. Zucker
  • Wasser (heißes)

Garnitur

  • 1 Prise Muskatnußpulver

Zubereitung

  • Zubereitung: Aufschlagen
  • Glas: Bordeaux
  • Hinweis: Das aufgeschlagene Eigelb und Eiweiß vorsichtig miteinander verrühren

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