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vFridge
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Allgemeine Informationen

  • Kategorie: Gemüsedrink
  • Anlass: all-day
  • Jahreszeit: Sommer
  • Geschmack: fruchtig; würzig

Zutaten (nicht alkoholisch)

  • 100 g Sellerie
  • 1 El Dill (gehackten)
  • 1 El Essig
  • 4 Prisen Salz
  • 4 Prisen Cayennepfeffer
  • 25 cl Gemüsesaft
  • 1 kleine Salatgurke (geschälte)
  • 300 g Kohlrabi

Garnitur

  • 1 Dill (Zweig)
  • 2 Eiswürfel

Zubereitung

  • Zubereitung: Mixer
  • Glas: Tumbler
  • Hinweis: Sellerie und Kohlrabi in kleine Stücke schneiden und in 0,3 Lit Wasser etwa 20 Min. kochen danach mit dem Kochwasser in den Mixer geben. Die Salatgurke schälen und entkernen danach mit allen Zutaten in den Mixer geben.

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