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vFridge

Glen Grant 2 - Schottland

Zweiter Name für die Destillerie Caperdonich

Glen Moray

Der acht Jahre gelagerte Glen Moray - Glenlivet Single Highland Malt Whisky (40 Prozent) wird von der zur The Glenmorangie Distillery Co. gehörenden Glen Moray - Glenlivet Distillery Co. in Elgin/Schottland hergestellt.

Glen Spey-Glenlivet - Schottland

Frühere Bezeichnung für Glen Spey

Glen-Garioch-Whiskies

Gruppenbezeichnung für stark rauchige Highland Malt Whiskies

Glenesk

Glenesk ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der mindestens 12 Jahre in Sherryfässern gelagert wird, ehe er zum Verkauf gelangt. Sein Bukett ist voll ausgereift, mild und feinwürzig. Glensk stammt aus dem Hause William Sanderson & Son Ltd., dem Hersteller des weltbekannten Scotch-Whisky VAT 69. Alkohol: 40 Prozent.

Glenfiddich

1886 gründete William Grant die Glenfiddich-Distillery in Dufftown/Speyside. Sie liegt im Flußtal des Fiddich, der in die Spey fließt. Ein Hirschkopf ist das Wahrzeichen dieses Tales und ziert auch die schwarz-goldenen Etiketten der Glenfiddich-Malt-Whiskies. Der aus dem Gälischen kommende Name bedeutet: Glen = Flußtal, Fiddich = der Hirsch. Der Glenfiddich Single Highland Malt Whisky hat 43 Prozent Alkohol.

Glenglassaugh - Schottland

Pure Highland Malt Scotch Whisky Destillerie Glassaugh bei Portsoy gegründet 1875, gehört der Fa. Highland Distillers Ltd. an

Glengoyne

Der acht Jahre alte Pure Malt Scotch Whisky Glengoyne hat 43 Prozent Alkohol und wird in der 1861 gegründeten Glengoyne Distillery in Glengoyne/Schottland hergestellt. Die Firma gehört zu der Langs Brothers Ltd.

Glenisla - Schottland

Frühere Bezeichnung für Strathmill

Glenleven

Glenleven ist ein zwölf Jahre alter Whisky der John Haig & Co. Ltd. in Markinch/Schottland. Glenleven zählt zu den ältesten Whiskymarken von Haig, der Name bezieht sich auf den Fluß Leven, in dessen Tal der Ort Markinch liegt. Glenleven ist eine Komposition hundertprozentig reiner Malt Whiskies aus sechs verschiedenen Brennereien im Speyside-Bezirk in den Highlands. Alkohol: 43 Prozent.

Glenlivet

Die meisten Scotch Whiskies sind Blends aus Grain- und Malt-Whiskies. Die Blend-Produkte sind leichter und weniger intensiv im Geschmack als die ursprünglich in Schottland produzierten Malts. Es gibt aber auch Unblended Malt Whiskies; der bekannteste von ihnen ist wahrscheinlich der Glenlivet. Das Glenlivet-Gebiet ist seit langem für seinen Whisky bekannt. Alle wichtigen Zutaten wie Gerste, Wasser und Torf sind Teile dieser Landschaft, die noch einen Vorteil hatte: ihre relative Unzugänglichkeit. Hier konnte ohne Rücksicht auf die Steuereinnehmer schwarzgebrannt werden. So, wie der gute Ruf des Glenlivet Whisky wuchs, wuchs auch der Schmuggel. Einer der Highlander - ein Farmer und Destillateur (und nicht weniger Schmuggler als die Nachbarn) - war George Smith. Er war aber weitblickend genug , um zu sehen, daß die Regierung über kurz oder lang gegen die Schwarzbrennerei einschreiten würde. In dieser Zeit übten die Politiker bereits beträchtlichen Druck auf die Großgrundbesitzer aus und diese wiederum auf ihre schwarzbrennenden Pächter. Einer der einflußreichsten, der Herzog von Gordon, bot an, die Destillerien billig zu lizenzieren, um den Schwarzbrennern einen Anreiz zu geben, künftig legal zu arbeiten. Der erste, der im Jahre 1824 eine Lizenz beantragte, war George Smith. Er hielt am Pot-Still-Verfahren fest und stellte Unblended Malt Whisky her. Die Nachfrage wuchs und damit Smith's Bedarf an Gerste; er vergrößerte seinen Landbesitz. 1824 produzierte er 50 Gallonen in der Woche, 1839 bereits 200. Der Erfolg war so groß, daß Smith um 1850 eine ganz neue Destillerie baute. 1860 war die Produktion auf 600 Gallonen wöchentlich gestiegen. Aus den ursprünglich vier Zollspeichern waren 18 geworden - mit einer Kapazität von vier Millionen Gallonen. 1871 starb George Sith, und sein Sohn John Gordon Smith übernahm die Firma. Nach einem Gerichtsstreit wurde 1880 entschieden, daß nur die Smith-Destillerie berechtigt war, ihr Produkt "The Glenlivet" zu nennen. Andere Destillerien mußten bei der Verwendung von "Glenlivet" einen anderen Namen davorsetzen. 1901 übernahm John Gordon Smith's Neffe, George Smith Grant, die Geschäftsleitung. Nach seinem Tod (1911) wurde die Firma von Treuhändern verwaltet, bis sein Sohn William Smith Grant geschäftsfähig war. Im März 1951 wurde die Firma eine Private Company und ein Jahr später eine Aktiengesellschaft, als sie sich mit J & J Grant Glen Grant Ltd. vereinigte. Heute ist sie als Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd. bekannt. In Deutschland angeboten wird der The Glenlivet 12 Years Old Unblended Malt Scotch Whisky. Alkohol: 43 Prozent.

Glenlivet & Glen Grant Distillers Ltd.

Whiskyerzeugerfirma, gegründet 1952 durch Zusammenschluß der Firmen William Smith Grant und George Smith

Glenmorangie

Die Hersteller von Glenmorangie Highland Malt Whisky sind stolz auf ihr Produkt: Obwohl ihre Destillerie eine der kleinsten in Schottland ist, hat ihr Malt Whisky einen sehr guten Ruf in der ganzen Welt. Die Destillerie wurde 1843 durch Mr. Matheson of Tain registriert, es ist jedoch sicher, daß sie schon sehr viel früher Whisky herstellte. Ende des 19. Jahrhunderts begann die Destillerie, ihren Malt Whisky für Highland Queen Blended Whisky zu verwenden. In dieser Zeit fällt die Übernahme der Brennerei durch MacDonald und Muir of Leith. Heute wird Glenmorangie Highland Malt Scotch Whisky 10 Years Old (43 Prozent) von der The Glenmorangie Distillery Co. in Tain, Ross-Shire, auf den Markt gebracht.

Glenury-Royal

Der Glenury-Royal ist ein 12 Jahre alter Highland Malt Whisky. Die Destillerie gleichen Namens liegt nördlich von Stonehaven an der Ostküste Schottlands, gegründet wurde sie 1836 von Captain James Barclay. Man nannte sie Glenury, um auf das Urytal aufmerksam zu machen, das für seine gute Gerste berühmt ist. Alkohol: 43 Prozent.

Gonzalez Byass

Das weltbekannte spanische Haus Gonzalez Byass in Jerez de la Frontera zählt zu den führenden Unternehmen der Sherry- und Brandy-Herstellung. Gonzalez Byass bietet die folgenden Sherrys an: Tio Pepe - Fino, trocken, hell und leicht; La Concha - Medium Amontillado; Nectar - Cream, goldbraun und angenehm süß; Manzanilla - Extra Light Dry; San Domingo - Pale Cream, strohfarben und lieblich; Pale Dry, trockener, leichter Fino; Medium Dry, halbtrockener Amontillado und Cream-Oloroso, lieblich, weich und aromatisch. Die von Gonzalez Byass angebotenen Brandys: Soberano (38 Prozent), Insuperable (38 Prozent) und Lepanto (40 Prozent).

Gorbatschow

1921 wurde in Berlin die Firma L. Gorbatschow sie ist einer der ältesten deutschen Wodka-Hersteller. Die heutige Gorbatschow Wodka GmbH bietet einen 40- und einen 55prozentigen Wodka an und zählt zu den Marktführern in Deutschland.

Gordon's

Alexander Gordon wurde 1742 in Schottland als Sohn eines Destillateurs geboren und begann 1769 im Norden Londons, der für sein reines, gutes Wasser bekannt war, mit seiner eigenen Destillerie. Gordon wollte mit Hilfe der feinsten Ingredienzen einen außergewöhnlichen Gin herstellen - und schaffte es: Um 1800 war Gordon's Gin eine weit bekannte Marke, die auch von den Offizieren der britischen Marine geschätzt wurde. Mit dem britischen Weltreich wuchs die Bekanntheit von Gordon's Gin. 1832 übernahm Alexanders Sohn Charles die Firma, ihm folgte 1849 dessen Sohn Charles II. 1898, kurz vor dem Tod Charles II., vereinigten sich Gordon 1933 in New Jersey, 1966 in Plainfield/Illinois, 1971 in Union City/Kalifornien. Andere Betriebe wurden in Südafrika, Neuseeland, Kanada und Spanien errichtet. Jede dieser Destillerien folgt exakt der Formel, die von der Gordon's Destillerie in London verwendet wird. Heute ist Gordon's die größte Gin-Marke der Welt. Alkohol: 40 Prozent.

Goudoulin

An der Grenze zwischen Bas-Armagnac und Tenarèze liegt die Gemeinde Courrensan. Zu ihr gehört die Domaine de Bigor, seit fünf Generationen Sitz der Familie Goudoulin. Das Haus Goudoilin ist als Hersteller hervorragender Armagnacs bekannt. Es gibt in Deutschland von Goudoulin einen Armagnac Hors d'Age sowie die Jahrgänge 1971, 1959, 1948, 1942, 1941, 1935, 1932, 1930, 1929, 1927, 1921, 1914, 1900 und 1893. Jedem Jahrgangs-Armagnac ist eine Kopie der handschriftlichen Erklärung der Familie über die Echtheit des Jahrgangs beigelegt. Alkohol aller Sorten: 40 Prozent.

Graf Keglevich

Das Rezept für diesen Wodka geht auf das Jahr 1882 und den ungarischen Grafen Stephan Keglevich zurück. Keglevich Wodka war einer der bekanntesten in der Donau-Monarchie. Das Haus Stock hat das alte Rezept erworben und stellt den Keglevich Wodka seit 1957 in München her. Alkohol: 40 Prozent.

Gran Duque d'Alba

Gran Duque d'Alba ist eine der hervorragendsten spanischen Brndy-Marken. Sie wird von dem 1857 gegründeten Sherry-Haus Zoilo Ruiz-Mateos in Jerez le la Frontera hergestellt und hat 40 Prozent Alkohol.

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