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über 14.400 Rezepte mit Warenkunde für Profis und Laien

vFridge
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Frappé (Shortdrink)

Stets auf viel crushed Ice, zu empfehlen im Sommer bzw. an heißen Tagen
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Gemüsedrinks (Longdrinks – seltener Shortdrinks)

Die Gemüsedrinks werden meistens ohne Zugabe von Alkohol erstellt und befinden sich dann in der Kategorie "Alkoholfreie". Wenn sie jedoch etwas Alkohol enthalten, zählen sie zu [...]
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Glacé (Longdrink)

Durstlöschend, kann zu jeder Jahreszeit gereicht werden.
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Glühweine (Longdrink)

Zu empfehlen in der kalten Jahreszeit (Herbst, Winter)
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Grogs (Longdrink)

zu empfehlen in der kalten Jahreszeit (Herbst, Winter)
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Highball (Longdrink)

Der High Ball ist ein durstlöschendes Getränk und wird an warmen Tagen vormittags und nachmittags gereicht.
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Ice Cream Frappé (Longdrink)

Am Nachmittag in der warmen Jahreszeit zu empfehlen.
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Juleps (Longdrinks)

Der Julep ist ein Erfrischungsgetränk und wird im Frühjahr und Sommer am Nachmittag gereicht.
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Kaffeegetränke (Longdrinks)

Kann heiß oder kalt sein, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend nach dem Essen zu empfehlen
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Kaffeegetränke (Longdrinks)

Kann heiß oder kalt sein, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend nach dem Essen zu empfehlen
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Kaltschalen (Longdrink)

(auch Fruchtsuppen oder alkoholarme Bowlen genannt) Longdrink, der hauptsächlich im Sommer am Nachmittag zu empfehlen ist.
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Knickebein (Shortdrink)

Nach dem Essen zu reichen und wird in einem Schluck getrunken. Nicht als Digestiv!
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Limonaden

Kann heiß oder kalt zubereitet werden, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend nach dem Essen zu empfehlen.
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Longdrink

Können das ganze Jahr hindurch am Nachmittag und nach dem Dinner empfohlen werden.
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Milch-Shake (Longdrink)

Werden nur kalt zubereitet, zu empfehlen im Sommer und vormittags, das ganze Jahr über.
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Mist (Shortdrink)

Der Unterschied zu den Frappés ist, das die Frappés keine Zitrusfruchtschale und ätherischen Öle der Zitrusfrucht beinhalten. Die Mist werden nur aus einer, höchstens aus zwei Alkoholika hergestellt.[...]
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Pick-me-up

Ist keine Misch- und Mixgetränkeklasse, sondern lediglich die Bezeichnung für ein Katergetränk, welches am Morgen vor oder nach dem Frühstück empfohlen wird. Die Bekanntesten sind: - Bloody M[...]
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Pillkaller (Shortdrink)

Vor dem Essen reichen
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Poussé Cafés (Shortdrink)

Der Poussé Café wird auch Regenbogen, Couleur oder Scaffa genannt. Er wird als After-Dinner-Drink oder Nachmittags zur Kaffee oder Teestunde gereicht. Der Poussé Café wird meist von Damen bevorzugt[...]
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Puff (Longdrink)

Der vormittags im Frühjahr und Sommer empfohlen wird, durststillend.

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