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über 14.400 Rezepte mit Warenkunde für Profis und Laien

vFridge
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Punch (Longdrink

Punch kann man auf zwei verschiedene Arten zubereiten. Vorwiegend heiß oder eisgekühlt. Heißer Punch wird vorwiegend im Herbst und Winter, nachmittags und abends sowie bei naßkalter Witterung ge[...]
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Rickeys (Longdrink)

Wird vorwiegend im Sommer gereicht.
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Sangarees (Longdrink)

Kann das ganze Jahr empfohlen werden, warm oder kalt werden die Sangarees zubereitet.
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Scaffa (Longdrink)

Scaffa ist die italienische Bezeichnung zu Pousse-Cafe oder zu deutsch Regenbogen-Getränke.
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Schokoladengetränke (Longdrinks)

Seltener Shortdrink, kann heiß oder kalt zubereitet werden, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend zwischen den Mahlzeiten zu empfehlen.
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Sektcocktail

Der Sektcocktail ist ein belebendes Erfrischungsgetränk und kann zu jeder Zeit getrunken werden. Er ist identisch mit den Champagner Cocktails, nur statt Champagner verwendet man Sekt. Wobei [...]
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Shrubs (Longdrink)

Wird am Nachmittag und Abend das ganze Jahr empfohlen, kalt oder warm
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Slings kalt (Longdrink)

Erfrischendes Getränk für heiße Tage (Frühling, Sommer)
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Slings warm

Die warmen Slings ähneln den Grogs. Zu empfehlen sind sie in kühlen Nächten.
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Smashes (Longdrink)

Die Smashes sind Erfrischungsgetränke und werden im Frühjahr und Sommer am Nachmittag gereicht.
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Sodas (Longdrinks)

Die Sodas sind durstlöschende Getränke und werden an heißen Tagen am Vormittag und Nachmittag gereicht. Sie werden aus folgenden Zutaten erstellt: - Alkoholika (vorzugsweise Aperitifgetränke, wie z[...]
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Sorbets (Longdrink)

zu Deutsch "Scherbet" genannt nachmittags zu empfehlen
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Sours (Longdrinks)

Die Sours werden an warmen Tagen im Frühjahr und Sommer am Abend gereicht.
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Sundaes (Coupes)

Speiseeisbecher mit Schlagsahne und Früchtegarnitur Die Zugabe von Likör, je nach Komponente sowie Sirup ist durchaus angebracht.
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Swizzle (Longdrink)

Zu empfehlen an heißen Nachmittagen
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Teegetränke (Longdrinks)

Kann heiß oder kalt zubereitet werden, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend nach dem Essen zu empfehlen.
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Toddys kalt (Longdrink)

Kalte Toddys für Frühling und Sommer
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Toddys warm (Longdrink)

An kühlen Tagen oder Jahreszeiten
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Tropical Drink

Short- und Longdrink, am Nachmittag und nach dem Dinner im Frühjahr und Sommer zu empfehlen
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Tropicana / Colada

Short- und Longdrink, am Nachmittag und nach dem Dinner im Frühjahr und Sommer zu empfehlen.

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